小型レトルト釜 / 工場用レトルト釜
https://www.ikedarika.co.jp/catalog/category/product/detail.html?pdid1=102228
レトルト食品用オートクレーブ
トミー精工のレトルト食品用オートクレーブ（小型殺菌機/小型レトルト釜）
SR-240。価格は220万円。
https://www.ikedarika.co.jp/catalog/category/product/detail.html?pdid1=102035
ミニレトルト釜
こういうタイプもあるのですね。木村エンジニアリングのミニレトルト釜。価格は235万円から。
価格はそれなりにするものの、
最初の「レトルト軒」はリースできるので魅力的。
小規模のレトルト食品ビジネスを始めてみたい人には
ピッタリかもしれませんね。
工場用レトルト釜
ネットでいろいろ調べていると
工場で使われている巨大なレトルト釜の情報もヒット。
釜を温める方式がいくつかあるのですね！！
面白いなあ！！
※日阪製作所のHPより
温度にバラツキがなく含気容器にも対応可能
短時間でムラのない均一な殺菌が可能
蒸気による直接殺菌でランニングコストを削減
日阪製作所のHPをご覧になってみてください。
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