ガヴィアル コレド室町店 (三越前) | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

ガヴィアル コレド室町店 (三越前)

 
 
神保町の欧風カレーの一翼を担うガヴィアルですが
 
最近は日本橋の商業施設内の
 
コレド室町店に行くことが多いんですよね。
 

 
お得なランチのコンビネーションカレー(1200円)は

この日も「野菜&チキン」「野菜&アサリ」の2択だったので

 
「野菜&チキン」の辛口でオーダーしてみました。
 
 
ソースポットに入ったカレー、チーズが乗ったライス、

蒸かしジャガイモバター、らっきょう、福神漬けが並びますが

統一感のある器でまとめられているので

食べる前から贅沢な気持ちにさせてくれます。

 
豪快にドバッとかけても良いですが

ライスを少し中央に寄せて合いがけスタイルでいただきまーーす。
 
 
上品で奥深いコク、

西洋だしの贅沢な旨味がギュッとつまった

ガヴィアルの濃厚な欧風カレー。

フルーティーな甘味が強めにあるので
 
辛口にすると絶妙な甘辛バランスになりたまらないんですよね。
 
 
チキンカレーの鶏肉はローストした香ばしさが感じられる

ひと手間かけた美味しさにニンマリ!!

 
野菜カレーはオクラ、ナス、パプリカの夏野菜仕様で

フレッシュな美味しさに体も喜びます。

 
蒸かしジャガイモはそのまま食べてもOKですが

カレーに乗せてカレーの具として楽しむのも◎。

ガヴィアルの欧風カレーはバター感が控えめなので

ジャガイモ用のバターをカレーに少し加えると、

さらにリッチに楽しめるのでオススメですよ。



コンビネーションカレーは1200円ですが

15時以降でも100円増しの1300円で食べられるのも嬉しいところ。



コンビネーションカレーを両サイドに盛り付け


欧風あいがけカレーを楽しんでみましょう。



スパイシ~~♪♪♪



欧風カレー ガヴィアル コレド室町2号店
東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町2 B1F
03-6262-7766
11:00~21:00(L.O 20:30)
定休日  無休(コレドに準ずる)
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13211546/




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