カレーマイスター養成講座 7/9福岡で開催
講師を務めている
日本野菜ソムリエ協会の“カレーマイスター養成講座”。
次回は初となる福岡!!
来月、7月9日(日)に開講予定ですよーー!!!
※会場は博多バスターミナル
カレーを愛する福岡のみなさん。
華麗なるカレーの資格を目指して受講してみませんか。
※本名で登壇してるため講義中はターバンをかぶってはいないのですが(笑)講義後にかぶり撮影した一枚です。
自分は“カレーヒストリー”という、
カレーの歴史を教えているのですが、
インド史にはじまって、大航海時代のヨーロッパ史、
そして明治維新前後からの日本史を
カレーというキーワードで紐解いていく
興味深い講義内容になっています!!!
ブログでもたまに書いているカレーウンチク、
スパイスコネタ、
美味しいオススメカレー店、カレーのレシピetc,
堅くなりがちな“歴史”という講義を
これらの面白ネタをスパイスとして加え、
スパイシーで濃密な時間をお届けしているのでした。
福岡のみなさん
華麗なる資格GETを目指し、
カレーマイスターの門を叩いてみましょう!!
詳細&申し込みはこちらから。
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以下、野菜ソムリエ協会のfacebookページより転載です。
\初開講/カレーマイスターコース【1日講座】in福岡《残席わずか》
カレーの歴史やスパイスにを学び、
最後に自分の好みに応じてスパイスをブレンドする「Myカレーパウダーづくり」を行っていただきます‼
ぜひ、あなたも『カレーマイスター』になって、究極のマイカレーを作ってみませんか?
日時:2023年7月9日(日) 9:45~18:30
会場:博多バスターミナル
申し込み「カレーマイスター養成講座」ページより
http://curry-m.jp/
福岡で初開講!!
カレー好き、スパイス好きにはピッタリの講座です
大人気講座のため、残席わずかとなっています
気になる方はぜひお早めにお申し込みください♪
■お問い合わせ■
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 カレーマイスター講座事務局
TEL:06-4309-6642<営業時間:10:00-18:00(土・日・祝休)>
URL:http://curry-m.jp/
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スパイシ~~♪♪♪
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TBS「マツコの知らない世界」に出演。おうちカレーの世界をプレゼンしました。
日本テレビ「午前0時の森」に出演。スパイスカレー作りのナビゲートをさせていただきました。
フジテレビ「ポップUP!」に3度目の出演。オススメのスパイスカレー店を紹介しました。
フジテレビ「めざましどようび」に出演。具材がゴロゴロしたオススメのレトルトカレーを紹介しました。
S&B食品主催のプロアマ問わないレシピコンテスト「レッチャグランプリ」でグランプリである大賞に選ばれました。
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100円ショップのスパイスで作るカレーetc.最近力を入れている簡単レシピをこちらでまとめています。
著書「初めての東京スパイスカレーガイド」(さくら舎)絶賛発売中。
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています。
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