ココイチ サマベジ (夏ベジのスパイスカレー)

ココイチの冬といえばスープカレーですが

夏といえばスパイスカレー！！

今年は夏野菜をサマベジと呼ぶようで、

メニューブックも“サマベジ”推しになってます。

トッピングを乗せた色々な提案がありますが、

まずはスタンダードな

「チキンと夏ベジのスパイスカレー(税込980円)」を

1辛でオーダーしてみました。

センターにライスを寄せて

あいがけ風にカレーをかけるお馴染みのカレーが到着。

さっそく食べてみると

なるほど、なるほど！

スパイスカレーの要のマサラ感は

クミンを軸にしたバランス重視のチューニングで

唐辛子やブラックペッパーの辛味でまとめた

夏のカレーらしいキレのある仕上がりに！！

1辛にしただけなのに2.5辛くらいの刺激があって

この日の気分にピッタリです！！

オクラ、アスパラ、ナス、ミニトマトの夏野菜に

チキン煮込みのほぐし肉を合体。

トッピングなしでも食べ応えは十分ですね。

ココイチ式スパイスカレーの付け合わせの定番

たまねぎピクルスはピンク色ではなく白色。

独特の風味があると思ったら

今回は「玉ねぎと青唐辛子のピクルス」とのこと。

甘さ強めなのに、後引く辛さもあってクセになる味わいです。

スパイスカレーのライスはデフォルト250g。

軽やかな香りとシャープな辛味で

気づけばペロッと食べきっちゃいましたね！！

期間限定カレーなのに

定番化しつつあるココイチのスパイスカレーですが

毎度マイナーチェンジしているのも人気の理由の1つではなかと。

本格的な夏は1ヶ月後ですが、

ココイチのサマベジで一足お先に夏を感じていきましょう。

スパイシ～～♪♪♪

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