インドカレー屋さんの謎ドレッシング (リケン)

一部のカレー好きの間で話題沸騰中。

インド料理店のオレンジ色のドレッシングを
 
そのまま商品化してしまった
 
リケンの「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」！！

楽天とYahoo!ショッピングで購入できるものの、

サイズが1リットルとめちゃくちゃ大きく、

コープデリで小さいサイズ(190ml)が通販できるものの

組合員でないと購入は不可・・。

そんなこともあり入手方法に困っていたのですが、

カルディコーヒーで小さいサイズが買えるという情報をGET！

近場のカルディに行ってみると税込321円で売っていたので

さっそくGETしちゃいましたーー！！

せっかくなのでカレーを作って手作りナンを焼き、

お店のような雰囲気で味わってみることに。

さっそくサラダを食べてみると

OHHHH！

ほどよい甘味がクセになる

インド料理店でおなじみの

あのドレッシングの味ではありませんかーー！！

お店によっては、かなり甘かったり

クリーミーさが強めのところもありますが

甘さがありながらも強すぎないちょうど良い匙加減。

オニオン系のドレッシングに

トマトやケチャップを加えたような味なので

普段の食卓でも使えそうな感じですね。

こちらは原材料。

ニンジンやパプリカなども使い、

この色合いと風味を出しているようです。

自分はカレーと手作りナンに合わせてみましたが

レトルトカレー＋スーパーのナンと合わせるのも◎。

サラダにこのドレッシングをかけるだけで

自宅でインド料理店の気分が味わえますよ。

カルディのドレッシングコーナーに置いていると思うので

最寄りのカルディで探してみてください。

カルディの通販サイトでも扱っていますが

人気のためか、ただいま欠品中。

定期的にアクセスしていると

タイミングよく買える日があるかもしれません。

気になる方はこまめにチェックしてみましょう。

スパイシ～～♪♪♪

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