虹の仏 (大阪 四天王寺前夕陽ヶ丘) | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

虹の仏 (大阪 四天王寺前夕陽ヶ丘)

 
 
大阪・高槻のヴァスコ・ダ・ガマでカレーを囲んだ後は
 
心斎橋のホテルでしばし休憩。
 
ランチが欧風カレーだったので
 
夜は大阪らしいスパイスカレーにしたいのですがこの日は土曜。
 
時間が夜タイムってことで
 
スパイスカレー店の選択肢は
 
グッと少なくなっちゃうんですよね。
 
 
時間もあったのでLet'sリサーチ。
 
四天王寺前夕陽ヶ丘駅近くのあのお店なら
 
土曜夜でも食べられるし、
 
地下鉄ですぐ行けそうなので向かってみましょう。
 
 
四天王寺前夕陽ヶ丘駅から少し歩くと到着。
 
スパイスカレーのお店「虹の仏」でーーす!!
 

 
イベントなどで東京にも来ているお店ですが
 
タイミングが合わず東京でも未体験。
 
土曜の夜に営業してるとは思ってなかったので
 
開いていてめちゃくちゃラッキーです!!
 
 
店内は長いカウンターがあり
 
テーブル席も完備していたりと席数は多め。
 
店名に「仏」とありますが
 
カウンターの奥にも仏様がいらっしゃいました。
 
 
カレーは看板メニューの出汁キーマ、
 
本日のカレーの2本立てで
 
キーマ+あいがけミニカレーが人気のようですが
 
この日は本日のカレーがすでに売り切れで
 
カレーは出汁キーマ(1100円)のみ。
 
 
出汁キーマはマイルド仕立てなので
 
ハラペーニョピクルス(110円増)をトッピングしてみました。
 
 
大阪スパイスカレーらしい
 
カラフルな盛り付けに思わずうっとり。
 
まずは看板メニューの出汁キーマからいただいてみましょう。
 
 
なるほど、なるほど!
 
ガツンとスパイスで攻めるのではなく
 
インパクトのある出汁テイストでじんわり楽しませる
 
文字通りの出汁キーマですね!!!
 
トマトはあまり使っていないっぽい
 
玉ねぎベースと挽肉でまとめたような感じで
 
カツオ節一辺倒ではない
 
優しくも厚みのある出汁の風味もたまらないっす!!
 
 
トッピングのハラペーニョピクルスは
 
思ったほど強烈な辛さはなく
 
ほどよく辛口にしてくれる安心設計。
 
キーマと一緒に食べると
 
出汁×スパイスがキュッと引き締まり
 
キーマがさらに美味しく楽しめますね!!!
 
 
レンズ豆と思われるダル(豆カレー)は
 
ターメリックとジンジャーがフワッと香るほっこりとした味わい。
 
ここでもハラペーニョピクルスが活きてきます。
 
 
夜でも1100円というお財布に優しいプレートなのですが
 
カレーだけでなく副菜もたっぷり乗っていて

玉ねぎ・ニンジン・キュウリのピクルス、
 
クミンシード入りキノコのおかず、
 
ほんのりスパイス感のあるインゲン煮、
 
 
甘味ある大豆のおかずに
 
スリランカのココナッツふりかけポルサンボルも乗る充実っぷり。
 
 
カレーとおかずに類を雑穀米に掛け合わせ
 
しっかり混ぜていただくと
 
ポルサンボル効果もあってか
 
スリランカ料理的な美味しさへと着地し、
 
止まらなくなっちゃいますねーー!!!
 
 
ハラペーニョピクルスと
 
辛めのポルサンボルのおかげでシャープさが加わり
 
コーラもウマーーーッ!!!
 
 
大阪での夜の一人メシでしたが
 
充実した華麗(カレー)なるひと時を過ごすことが出来たのでした。
 
 
虹の仏のカレーは36チャンバーズオブスパイス
 
レトルト化もされているのですが
 
今回のプレートを再現したような
 
出汁キーマとダル(豆カレー)の合いがけという
 
ダブルパウチ仕様になっているんですよね。
 
大阪になかなか行けない方は
 
レトルトで楽しんでみるのもアリですね。
 
 
スパイシ~~♪♪♪
 
 

虹の仏
大阪府大阪市天王寺区四天王寺1-12-23
[火, 水] 11:30~14:00、18:00~21:00(L.O.)
[金, 土] 11:30~14:00、18:30~22:00(L.O.)
[月, 日, 祝] 11:30~14:00
定休日 木曜
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27066977/
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