この日はお台場だったので
一駅乗ってLet's Go 国際展示場駅。
駅からすぐのTOC有明ビルの3階に向かい
南北インド料理店「ニルワナム 有明店」に到着でーーす！！
※以前と同じフロアですが店舗の場所が移動しています。しばらく行かれていない方はご注意を。
支店がたくさんあるニルワナム。
ランチは食べ放題のビュッフェが人気ですが
ここ有明店も南インド料理を中心とした料理が
日替わりで提供されているんですよね。
この日はマドラスチキンカレー
マトンカレー、レモンチキンドライ、
ベジビリヤニ、ワダ、ナン、
サンバル、ナブラタンダル
ライタ、サラダ、チャトニ、アチャール、
コーヒーゼリーなどが1200円で食べ放題。
まずはマドラスチキンカレー、サンバル、チキンドライ
ベジビリヤニ、ワダにココナッツチャトニを添えて。
マドラスチキンカレーは
ココナッツミルクたっぷりのグレーヴィーで
南インド料理ならではのエキゾチックな美味しさが。
レモンチキンドライは揚げたチキンを炒め
スパイスとレモン果汁でアクセントを付けたもので
ほどよい辛口チューニングがクセになります。
スパイス感控えめながらも
味の輪郭がハッキリしたベジビリヤニは
プラオのような軽やかな味わい。
ビュッフェってことで、
食べたいだけ食べられるのが凄いですよね。
お台場・有明エリアで
どこまで需要があるかわかりませんが
いつお店に行っても
ブレずにサンバルやワダが提供されているのが嬉しく
今回もサンバル×ワダの魅惑のコンビを大いに堪能っす！！
※ワダは南インドの総菜ドーナツ。
※サンバルは南インドで日常的に食べられている豆と野菜のカレー。ワダなどの軽食はサンバルと一緒にいただくことが多いです。
主食はベジビリヤニとワダをメインに
たっぷり食べようと思っていたのですが
焼き立てのナンがカットされた状態で到着！！
多くのお客さんはナンがメインなので
焼き立てナンを提供するのはお店側の務め。
ってことで、
南インド料理全開で楽しみたい人は
「ナンは要りません」と一言伝えた方が良いですね。
2巡目は色んなお豆が楽しめるナブラタンダル、
サンバル、マトンカレー、
ワダに大根アチャールを添えて。
マトンカレーは
食欲をそそるマトンの香りが溶け込んだグレーヴィーで
北インド、南インド、どちらにも通じる味わい。
焼き立てのナンと一緒に楽しんでみることに。
黒目豆、レッドキドニー、ムングホールなど
かなりの種類のお豆が入った豆カレーは
ベジ料理ならではのほっこりした味わいながらも
インパクトのある味わいでニヤリ。
ワダと合わせても美味でしたね。
大根アチャールはパッとみるとネパールのアチャールっぽいですが
マスタードシードの香ばしさがキーになった
オイル漬けスタイルのインドの味わい。
3巡目に行きたかったものの
ナンを完食したらかなりお腹いっぱいになったので
デザートもいただかず、ここでフィニッシュ。
ってか、普通に考えて
これだけの品数はランチのセットメニューでは有り得ないことで
お腹も心も十二分に満たされることに！！
土日に行くとパニプリやウッタパムやプーリーなど
お台場でインド料理が食べたくなったら
1駅乗って国際展示場まで向かうことをオススメしますよ！！
※散歩も兼ねて歩いて向かうのもアリですね。
ビッグサイトで開催されるイベントに行かれる方もぜひ。
スパイシ～～♪♪♪
ニルワナム(Nirvanam) 有明店
東京都江東区有明3-5-7TOC有明 3F
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