福岡市 城南区 辛樹 (からき) | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

福岡市 城南区 辛樹 (からき)

再び福岡カレー探訪!!

WILD SPICEDiggin'をサポートしてくれている

旨辛調味料ソースコの販売会社キヨトク

渡辺社長のナビゲートにより向かった先はこちら。

歴史ある福岡の欧風カレー店、辛樹(からき)でーーす。


オールドスクールな外観にオールドスクールな店内。


こういう感じ、好きだなぁー。


メニューは色々ありますが、


ビーフカレー専門店なので、ここはストレートに特製ビーフカレーで。

辛さを4(やや辛)にしてオーダーしてみました!!


カレーは欧風スタイルの鉄板、ソースポットに入り到着。

具の牛肉は別盛りなんですねー。


では、カレーをライスにかけて、いただきまーーーす。


ワォッ!!

こりゃ、好きなカレーだ!!!!

王道の欧風マナーを踏襲した

上品な奥深さ広がる欧風カレーソースがベースなのですが


東京のボンディやボンディ系よりもややライトで、バターも控えめ。

カレー粉ベースとはいえ

香りのエッジも少し立っているというか…、

欧風のツボをしっかりと押さえながらも

オリジナル感もあるクセになる美味しさなんですよね!!!!


具の薄切り牛肉や小玉ねぎのロースト、

ニンジン、ジャガイモもカレーを引き立てる見事な脇役となり


カレーとほどよくかけ合わせると至福のひと時。

さすが、全国のくいしんぼうが選んだ、こだわりの味!!


美味しく楽しませていただきました。


遠征先でで食べる

南インド料理やスリランカ料理も美味しくワクワクするけど

こうやって地元で長く愛されているカレー食べるのも

新鮮で楽しいものですね!!!!


スパイシ~~♪♪♪


ビーフカレー専門店 辛樹
福岡県福岡市城南区友丘3-6-9
092-801-7443
11:30~14:30
18:00~22:30(L.O)
定休日 火曜
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400202/40005938/



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NHK・マサカメTVに出演!和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
 
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石田純一さんとガチ実食!カレーパンについて熱く語っていまーす。
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