ギー が ネクストブレイク 調味料に!
先日、なんとなくテレビを付けていたら、
めざましテレビ(フジテレビ)で
インド料理でおなじみのバターオイル「ギー」が
ネクストブレイク調味料として紹介されててビックリ!!!
世間の動きに興味がないもので、
ギーがスーパーフードとして注目されていたとは
全く知らなかったんですよね。。。。
ってか、日本で、ギーはけっこう高価なので・・、
恥ずかしながら普段のインド料理作りで、
全然使わなかったりするのですが、
この流れに乗っかり、
ギーをいっぱい活用しちゃおうかなぁー(笑)
個人的には、ギーを使った料理の実演に
色んなジャンルに首を突っ込む料理研究家の方ではなく
ギーの扱いを熟知した
インド料理の達人、香取薫先生をキャスティングしていたのが
嬉しかったっすね!!!!!
以下、スクリーンショットです。
詳細はこちらになります⇒http://fcs2.sp2.fujitv.co.jp/text.php?cKey=1&tKey=2797
別の記事のスクショもどうぞ!!
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ギーはスパイスショップに行くと買えます。
ネット通販でも買えるので興味のある方はぜひ!!
上野、アメ横の大津屋。
http://www.ohtsuya.com/e-commex/cgi-bin/ex_disp_item_detail/id/jpoo-002/
上野、アメ横の野澤屋
https://nozawaya.com/shop/products/detail.php?product_id=6974
蔵前のアンビカ
https://www.ambikajapan.com/jp/product.aspx?id=2201
目黒のマヤバザール
https://www.mayabazaar.net/jp/amul-ghee.html
スパイシ~~♪♪♪
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テレビ東京「イチゲンさん」カレー対決で優勝!日本一のカレーマニアの称号をGETしました!http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12246851692.html
TBS「王様のブランチ」で珠玉のレトルトカレーTOP10を紹介しました!http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12246459582.html
パクチーブームをさらに盛り上げるべくパクチー料理レシピをいろいろ考案してみました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12259490600.html
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初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)!!
Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、好評のインタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら→http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしています!!http://kiyotoku.co.jp/ws/
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています!(諸事情により本名で登壇)http://curry-m.jp/
2016年夏、スパイシーさんも監修に参加したカルビーのポテトチップス「カレーマニア」が期間限定で発売されました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12179429156.html
朝日放送・探偵ナイトスクープに奇跡の2回目の出演を果たしました!!http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12207656770.html
中川翔子さんがMCを務める人気番組BS日テレ「マニア★まにある」に出演!!http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12155973092.html
abemaTVの『SUGGEEE!!ディープな日本人』に登場!MCのパンサーの3人と永尾まりやさんにカレーについて熱く語っています。(動画視聴可)https://freshlive.tv/suggeeedeep/51342
NHK・マサカメTVに出演!和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
テレビ東京「なないろ日和!」に出演。10分で出来るスパイシーキーマカレーを披露しました!!http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12161861286.html
TBSアッコにおまかせ!に出演!行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分(動画視聴可)!http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができます!!
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
石田純一さんとガチ実食!カレーパンについて熱く語っていまーす。
http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場!「美とスタミナをチャージ!カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力とレシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
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