Diggin' 家庭料理編 3話目公開！
インタビュープロジェクト、Diggin'南インドの家庭料理編
3話目が到着でーーーす！！！！
http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
料理を作りすぎると日本だと翌日に持ち越すことはよくありますが
ケララの家庭ではどうしてるのか？？聞いてみると、
ノンベジ料理は翌日に食べることもあるけど、
ベジ料理は、基本的には、
作ったその日のうちに食べきるんだそうですね！！！！！！
で、
スパイシーさんがよくやる
カレーを冷凍保存する冷凍活用術ですが、
やはり、冷凍庫でカレーを保存することはNG。。。
冷凍庫は魚の保存とアイスクリームと氷くらいしか使わないそうです！
いやー、
インド料理は作ったその日のうちに食べる！
と聞いたことはあったのですが・・。
実体験ではベジ料理もノンベジ料理も翌日でも十分美味しいし、
冷凍活用術も美味しいしかなりアリなので、
実際のところはどうなんだろう？？とかなり気になっていたんですよね！
そうかぁー。
やはり、その日のうちに食べきるってのが
インドの奥様たちのリアルスタイルなのですね！！！！！
こういう生の声は、本当に勉強になりますね！！！！！
結婚相手の向こうの家庭の味をどうやって覚えていくのか？とか、
お弁当の話だったり、朝食のティファンの話だったり、
チャパティ作りのコツだったりetc.etc.
はいっ、
今回はさらに興味深い
インド人の奥様たちの日常的なお話しが満載となっています！！！！
Diggin'南インドの家庭料理編の3話目はこちらから→http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/archives/69917536.html#more
ぜひじっくりと読んでみてくださーーい！！
スパイシ～～♪♪♪
スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼は
marushu1101@gmail.com
テレビ東京「イチゲンさん」カレー対決で優勝！日本一のカレーマニアの称号をGETしました！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12246851692.html
TBS「王様のブランチ」で珠玉のレトルトカレーTOP10を紹介しました！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12246459582.html
パクチーブームをさらに盛り上げるべくパクチー料理レシピをいろいろ考案してみました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12259490600.html
公式facebookページもLet'sチェケラ！！ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると嬉しいでーーす！！http://www.facebook.com/spicymaruyama
カレーラッパーとしても活動するスパイシーさんの初CD「CURRY RAP～作れマハラジャ～」発売中～♪♪http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12230662958.html
初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)！！
Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、好評のインタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら→http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしています！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています！(諸事情により本名で登壇)http://curry-m.jp/
2016年夏、スパイシーさんも監修に参加したカルビーのポテトチップス「カレーマニア」が期間限定で発売されました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12179429156.html
朝日放送・探偵ナイトスクープに奇跡の2回目の出演を果たしました！！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12207656770.html
中川翔子さんがMCを務める人気番組BS日テレ「マニア★まにある」に出演！！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12155973092.html
abemaTVの『SUGGEEE!!ディープな日本人』に登場！MCのパンサーの3人と永尾まりやさんにカレーについて熱く語っています。（動画視聴可）https://freshlive.tv/suggeeedeep/51342
NHK・マサカメTVに出演！和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
テレビ東京「なないろ日和！」に出演。10分で出来るスパイシーキーマカレーを披露しました！！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12161861286.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分（動画視聴可）！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができます！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
石田純一さんとガチ実食！カレーパンについて熱く語っていまーす。
http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力とレシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/