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小ネギを
パラパラのまま冷凍する方法が
SNSでバズったらしく
私は後からYahooニュースで
知ったんだけど
カットした小ネギを
タッパーに入れて
上にキッチンペーパーを
のせてフタをして
逆さにして冷凍保存する
小ネギは冷凍しても
パラパラで
使う分だけ取り出せる
めちゃくちゃ便利
なんですが
私、解凍方法を知らなくて
取り出した小ネギを
キッチンペーパーに乗せておいたら
せっかくパラパラに冷凍したのに
べちゃべちゃになっちゃった
＼カルディの旨たれで作った／
べちゃっとして
ひとつずつ取りにくいし
並べるの苦労した
彩りにしたいのに
これじゃ台無しだよね
じゃあ
冷凍から出してすぐ使えるの
ってやってみたら
＼伊勢うどん／
大丈夫だった
すぐに自然解凍できちゃうんだね
小ネギを
絶対使いたい料理もあるし
＼これには必須
／
彩りに
ちょこっと添えたり
あると何かと重宝するから
冷凍しとくと便利ですね
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嬉しいです
