フェイクスイーツ講師、作家として活動中の大阪在住クレイパティシエール
Pomme*Fleur(ポムフルール)のRinこと林和代です。
大阪市内の自宅にて、フェイクスイーツ教室「アトリエポム」を開講しています。
レッスンスケジュール、お問合せはこちらより⇒メールフォーム
フェイクスイーツミニョン2017「43のワークショップ」に参加いたします
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フェイクスイーツ教室「アトリエポム」にて、今月より
大人気のあの方の代表作の一つ、あのドリップケーキのレッスンを開催します
Photo 小林みづき
あの方とは・・・
そうMARCLEさんこと、小林みづき先生です。
昨年12月に開催された西部池袋店でのフェイクスイーツギャラリエにて、
「とろ~り!カラードリップケーキ」の認可を取得しました
みづき先生より、素敵なお写真をたくさんいただいたので紹介しますね
●オススメポイントその1~レインボーメレンゲ
Photo 小林みづき
まさに、レインボー
どうやって作るんでしょうか
安心してください
デモンストレーションをしてから、みなさんにも作っていただきます。
●オススメポイントその2~カラードリップソース
Photo 小林みづき
このとろ~りソースの配合の秘密もお伝えします
●オススメポイントその3~シュガーキャンディ
Photo 小林みづき
美味しそうだけじゃない
なんてかわいいシュガーキャンディなんでしょう
こちらの作り方も教えちゃいます
●オススメポイントその4~カンタン極小カラーミンツ
Photo 小林みづき
画像では大きさがわかりづらいですが、このミンツ、直径1ミリほどなんです。
ちねっていません
こちらのミンツはご用意いたしますが、作り方はデモでお伝えしますね
オススメポイント盛りだくさんの今回のレッスン、
認可を取得しているのは、現在のところわたくしRin一人なんです
大阪まで来る価値アリ
小林みづきデザイン 「とろ~り!カラードリップケーキ」
Photo 小林みづき
※初心者様OK
レッスン料: 5,000円 (税込、材料費込み、レシピ付き)
所要時間: 約2~2.5H
★小林みづき先生より認可取得(2016.12)
小林先生が昨年WSをされた時の告知ブログも参考にしてしてくださいね
11/19(日) 10:00~ (残5)
11/22(水) 10:00~ (残5)
11/27(月) 11:00~ (残3)
(その他のご希望日は、メールフォームよりご相談ください)
お申し込みはこちらより⇒メールフォーム
みなさまの笑顔に出会えることを楽しみにしています
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フェイクスイーツミニョン2017「43のワークショップ」に参加いたします
【4B-1】林 和代「パータデコールのストライプケーキ」
パータデコール(模様入り生地)でストライプのスタイリッシュなケーキを作りましょう。
ストライプのケーキとムースは意外な方法で作ります。
イチゴの断面のフレッシュな描き方と粘土で作るヘタ(ガク)もお伝えします。
フルーツソースでお洒落なデザートプレートに仕上げましょう♪
作品サイズ Φ75mm×H80mm ※お皿(Φ170mm)付き
■会期:2017年12月4日(月)
■時間:午前10時30分~午後12時30分
■定員:12名
■受講料:5,200円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール 林 和代 https://ameblo.jp/marron-pomme/
■副講師:クレイパティシエール 仁科 容子 https://ameblo.jp/atelier-yn/
■追加オプション:【講座使用認可】+10,000円+税
お申し込みの詳細はこちら⇒★
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