圧力鍋でブイヤベース！

圧力鍋でブイヤベースを作ってみました。

圧力鍋にかけたら、エビやイカが固くなるかと思いましたが大丈夫でした！

・にんにく、たまねぎを炒めて香りをだす（圧力鍋のまま）

・トマト１缶、ブイヨン、ローリエなどと、魚介類を適当にいれる。
　今回は寄せ鍋ようのパックに、いか、えび、カキを入れてみました。
　アンチョビを少し。（味の決め手になります）パセリのみじん切りをこの時点で入れました。

・水をひたひたになるくらいまで入れる。（多めなら適当でも大丈夫です）

圧力鍋に蓋をして火にかけ、３分加圧します。
そのまま火を止めて、しばらく放置。
あとは、塩加減を調えて出来上がり

魚介から塩分が出るのであとから塩を入れたほうが安全かもしれません。

写真がないのが残念ですが、簡単でおいしいです！カキも小さくなりませんでしたよ！

Milからはイカの香りが立ちすぎているから、今度はもう少しイカを減らしてみてね。と言われましたが、私はちょうどよかったとおもうのだけどな～

L'Ikebana l'art traditionel japonais

L'Ikebana est un art traditionnel japonais basé sur la composition florale. J'aime l'Ikebana à tel point que j'ai pris des cours il y a des années mais j'ai du renoncé faute de temps. J'ai vu une exhibition a cote de chez nous et je veux partager les photos que j'ai prises tellement elles étaient belles.

La différence entre l'arrangement floral japonais et occidental est que les l'arrangement floral japonais crée une harmonie de construction linéaire, de rythme et de couleurs; les japonais valorisent aussi bien le vase, les tiges, les feuilles et les branches que la fleur elle-même. Les occidentaux quant à eux portent leur attention sur la quantité et les couleurs des fleurs.

La structure complète de l'arrangement floral japonais est axée sur trois points principaux symbolisant le ciel, la terre et l’humanité à travers les trois piliers, asymétrie, espace et profondeur.

条例もいいけれど。

Nous étions a Ginza et comme toujours il y avait beaucoup de monde. Il y a toujours
des embouteillages a l’entrée de Tokyo. Dans les rues il y a des gardiens qui relgent la circulation.
C'est l'impatience qui cause beaucoup d'embouteillages
　休日の道路はいつも渋滞していますね。
この警備員さん？の背中には違反駐車NOと書いてありました。
でも実はこの方、駐車場の誘導員さんだったのかも・・・



Sur le trotoir des signes de non fumeur. Meme a Shinjuku, Shibuya … c’est interdit de fumer en marchant. Les gens qui veulent fumer dans les rues de Tokyo doivent porter un cendrier sur eux. Faites attention il y a des surveillants généralement des hommes âgés avec leur uniforme bleue.

このサインは銀座で撮りましたが、渋谷や新宿を歩いていると、このサインよく見ますよね。
歩きたばこポイ捨て禁止です
と書いてあります。携帯用の灰皿を使わないと、取り締まりの係の人がすぐに寄ってきて注意されてしまいます。
歩きたばこ禁止には個人的に賛成ですが、法律で禁止されなければ、なんでもやってよい、逆に法律で禁止されたことだけしなければよい。という傾向になるのはいやですね。
やはり、人間としてのセンスが原則ではないか？と思います。

ドライブスルー渋滞！

週末、出かけようと車を走らせていると、車線が渋滞している・・・
なんだろう・・・と思ったら、マクドナルドに入ろうとする車で渋滞になっていました。

２４６を走っていたら、今度は反対車線が渋滞。
その先にはマクドナルドが・・・やはり、マクドナルドに入る車で片側一車線が完全につぶれています。
交差点にまで並んでいる車がいる・・・・
環八を走っていると、またマクドナルドで渋滞。またもや片側一車線がつぶれています。
マクドナルドがこんなに混んでいるのなぜ？休日の昼間から渋滞に並んでいる車たちを狐につままれるような気持ちで見ながら通り過ぎました。
大きな幹線道路をつぶしているのに、お店の人が交通整理をしているわけではありません。
その後ろには何キロもの渋滞ができているのに。

妙に気になって帰ってきてから、思わずネットで調べてしまいました。
新商品を３つ、ドライブスルーで買うと１０００円！

これってひどくありませんか？
マクドナルドも、渋滞が予想できるキャンペーンをするのなら、それなりの措置を考えるべきではないでしょうか？

ウィンク、上手？

ブログネタ：ウインクは右目と左目、どっちの方がやりやすい？ 参加中
本文はここから

ウィンク、できません。してもウィンクに見えません・・・・でもウィンクする習慣なんて皆さんありますか？
以前、Milにウィンクしてみて？
って言われて、ウィンクをしたところ、
「ぷははははっ・・・・」
とおなかを抱えて笑われてしまいました。
しまいには
「オアシス、目大丈夫？」
と言われる始末で・・・

ウィンクといえば、Milはウィンク上手です。慣れています
おそらく、（いや、確実に）いろいろなところで経験を積んできたから上手なのです。

ところで、付き合いはじめて、Milの顔を近くで見るようになって、驚いたことは、
まつげの長さ、まつげの密度です！
カールしたお人形のまつげを想像してください。そんな感じです。
うっとりと見とれたものです。私もそんなまつげが欲しかった・・・
ウィンクをすると、そのまつげがパッサパッサとします。

私と一緒の時にも、ほかの女性にウィンクしていることはありそうですね。
ハンターである男性の性なのでしょうが・・・
そういう時には頭をたたくか、こちらの機嫌がよければ無視してあげます。