立春の本日は、以前から気になっていたこちらの「ちょこっと中国茶（体験講座）」
に参加しました
台湾や香港などに旅行をすると茶芸館などで必ず中国茶や台湾茶を購入し、薬膳＆マクロビサロンでもお出しするのですが、それらに関する知識をきちんと身につけたいなぁ～と思っていたのでした
体験講座では、先生が直接産地に出向き信用できる茶師の方から仕入れたお墨付きの茶葉をいただきました
中国茶と台湾茶を2種類ずつ計4種類を
茶菓子とともに
初めて飲んだ中国茶の美味しさに感動したのもさることながら、お茶を入れてくれる先生の所作がそれはそれは美しく見とれてしまいました～
2時間にわたる講座でしたが、密度の濃い内容で有意義な時間を過ごすことができました
幾つになっても興味のあることを学ぶことは良いものだなぁと改めて実感した猫空です
