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本日はきゅうり１本で作れる、超簡単な箸休めのレシピを紹介します☆
洗い物が少なくなるように、ジップロックの中で作れる
超簡単なレシピです♪
お好みにはなりますが、七味をかけると大人の味付けになりますよ☆
ぜひ、お試しください♪
＊材料（１～２人分）
・きゅうり １本
Aすりおろしにんにく 小さじ１
Aごま油 小さじ１
Aすりごま 小さじ２
Aポン酢 小さじ２
A砂糖 小さじ１
・七味 お好みで
＊作り方
１ きゅうりをジップロックなどに入れて、麺棒などを使って
適当な大きさに潰す。
２ １にAを入れてよく合わせてお皿に盛る。
お好みで七味をかけて完成。
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【お手軽パスタレシピ】
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本日は春が旬の食材「菜の花」を使った、
簡単なパスタレシピをご紹介します♪
柚子胡椒のピリッとした風味と、マヨネーズのコクが
パスタ全体に絡んでとてもおすすめの一品となりました！
ぜひ、お試しください♪
＊材料（１人分）
・パスタ １００ｇ
・菜の花 ５０ｇ
・ウインナー ２本
・すりおろしにんにく 小さじ１
・オリーブオイル 大さじ１
Ａ水 ３５０ｍｌ
Ａ料理酒 大さじ１
Ａ塩 ひとつまみ
Ｂマヨネーズ 大さじ２
Ｂ柚子胡椒 小さじ１
＊作り方
１ 菜の花を１ｃｍ～２ｃｍ幅に、ウインナーを１ｃｍ幅に切る。
２ フライパンにオイルを敷き、１とすりおろしにんにくを入れ、
軽く焼き目が付くまで炒める。
３ ２にＡとパスタを入れて、弱火～中火にする。
パスタを沈めるようにして、パスタがくっ付かないように時々混ぜながら
火にかける。
４ ３の水気がお玉１杯分くらいになったら、Ｂを入れて、
全体に軽くとろみが付くまでよく混ぜ合わせる。
お皿に盛って完成。
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本日は、レンチン３分で簡単に作れる、ツナ缶とえのきを使った、
ご飯のすすむおかずレシピを紹介します☆
味付けはシンプルですが、ツナ缶の旨味がえのきに染み込んで、
とても美味しい一品になりました＾＾
大葉の清涼感もアクセントですよ～♪
ぜひお試しください！！
＊材料（１人～２人分）
・ツナ缶 １缶
・えのき １袋
・大葉 ３枚
・白いりごま 適量
A鶏がらスープの素 小さじ１
Aすりおろしにんにく 小さじ１
＊作り方＊
１ えのきを食べやすい大きさに切る。
２ 耐熱ボウルに１と油を軽く切ったツナ缶、Aを入れる。
ふんわりとラップをかけて、６００Wのレンジで３分加熱する。
３ ２に刻んだ大葉、白ごまを入れて全体をサッと混ぜたら完成。
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今日はなぜだか、レシピ等色々と考えても、もやもやとした気持ちが続く一日でしたが、（特に思い当たる節はないのに…）夜になりようやく復活！！笑
まぁ、こういう日もありますよね！！＾＾とにかくやることやって頑張ります♪
本日は、ちくわと小松菜を使ったパスタレシピを紹介します☆
「ちくわと小松菜？美味しいの？」と思う方は必見です！アクセントの柚子胡椒がとても良い仕事をしています＾＾
ぜひ、お試しください♪
＊材料（１人分）
・パスタ １００ｇ（７分茹でを推奨）
・水 ３５０ｍｌ
・小松菜 １把
・ちくわ １本
・オリーブオイル 大さじ１
・すりおろしにんにく 小さじ１
・塩コショウ 少々
Ａマヨネーズ 大さじ１
Ａ柚子胡椒 小さじ１程度
＊作り方＊
１ ちくわを輪切り、小松菜を食べやすい大きさに切る。
２ フライパンにオリーブオイルを敷き、
すりおろしにんにくを入れ１を炒める。
すこししんなりしたら、塩コショウを振る。
３ ２に水とパスタを入れて、パスタを沈める。（火は弱火）
パスタがくっ付かないように時々混ぜながら、パスタが
柔らかくなるまで茹でる。
４ 水分が少なくなり、（※フライパンを傾けるとお玉１杯分くらいの水分は残って
いるほうが良い）全体に軽くとろみがついたら、Ａを入れて、全体を素早くよく混ぜる。
５ お皿に盛り、ブラックペッパーを振って完成。
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本日は、豚こま切れ肉を使って作れる、
簡単なおかずレシピをご紹介します♪
作り方はとても簡単！！
材料を合わせて豚こまを丸めて焼くだけ！！
これだけで子供から大人まで好きなおかずに早変わりです♪
ぜひ、お試しください♪
＊材料（２人分）
・豚こま切れ肉 ３００ｇ
・ごま油 大さじ１/2
・白いりごま お好み
Ａ青のり 小さじ３
Ａ鶏がらスープの素 小さじ２
Ａ片栗粉 大さじ１
Ａすりおろしにんにく 小さじ１
Ａすりおろししょうが 小さじ１
＊作り方＊
１ ボウルに豚こま切れ肉とＡを入れてよく揉みこむ。
２ フライパンに１を丸めて並べ、その上からごま油をかける。
３ ２を中火にかけて、片面に焼き目が付くまで焼く。
ひっくり返し、弱火にして蓋をし、豚肉の中まで火を通す。
４ お好みで白いりごまをかけて完成。
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