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本日は、レンチン３分で簡単に作れる、ツナ缶とえのきを使った、
ご飯のすすむおかずレシピを紹介します☆
味付けはシンプルですが、ツナ缶の旨味がえのきに染み込んで、
とても美味しい一品になりました＾＾
大葉の清涼感もアクセントですよ～♪
ぜひお試しください！！
＊材料（１人～２人分）
・ツナ缶 １缶
・えのき １袋
・大葉 ３枚
・白いりごま 適量
A鶏がらスープの素 小さじ１
Aすりおろしにんにく 小さじ１
＊作り方＊
１ えのきを食べやすい大きさに切る。
２ 耐熱ボウルに１と油を軽く切ったツナ缶、Aを入れる。
ふんわりとラップをかけて、６００Wのレンジで３分加熱する。
３ ２に刻んだ大葉、白ごまを入れて全体をサッと混ぜたら完成。
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１月は本当に過ぎるのが早いですね・・・
あっという間に下旬に差し掛かりました！
そうこうしてると、バレンタインデーの時期になります♪
そこで、バレンタインデーにおすすめのレシピを２つ紹介します＾＾
レシピ名をクリックすると、材料等を書いたページに移行しますので、
ぜひ、参考にしてくださいね♪
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本日は、鶏皮を使った、鶏の旨味たっぷりなパスタレシピを紹介します☆
シンプルな味付けですが、鶏皮からの旨味、鶏油がたっぷり出ているので、
ハマる美味しさです！！
少しレモンを絞ったりしても美味しいと思います♪
とってもおすすめですので、ぜひお試しください＾＾
＊材料（１人分）
・パスタ １００ｇ（７分茹で推奨）
・鶏皮 ２０ｇ～３０ｇ
・長ネギ １/2本
・オリーブオイル 大さじ１
・すりおろしにんにく 小さじ１
・塩コショウ 適量
・水 ３５０ｍｌ
・塩 ひとつまみ
・醤油 大さじ１/2
＊作り方＊
１ 鶏皮を食べやすい大きさに切り、
長ネギは５㎜幅くらいの輪切りにする。
２ フライパンにオリーブオイルを敷き、すりおろしにんにくを入れ、
中火にかける。そこへ鶏皮を入れて、表面に焼き目がつくまで
しっかりと炒める。
３ ２に１の長ネギを入れて、塩コショウを軽く振り炒める。
そこへ水とパスタを入れる。（火加減は弱火）
パスタは全体が水に浸るように、沈めることがポイント。
４ ３のパスタにしっかりと火が通り、水気がフライパンを傾けたときに、
お玉１杯分程度の水気まで減ったら、ＯＫです。
仕上げに塩ひとつまみ、醤油を入れて全体をさっと絡めて完成。
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本日は、僕のこれまで作ったレシピの中でバズッたレシピの一つ、
「サラダチキンとキャベツの簡単サラダ」を紹介します♪
キャベツの値段がとても高い今の時期に紹介するのも・・・笑
という感じですが、それでも紹介したいほどおすすめです♪
ぜひ、お試しください＾＾
（キャベツが安くなってからで・・・笑）
レシピ名をクリスマス作り方等を書いたページに移行します♪
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本日は簡単につくれる焼き菓子のレシピを紹介します♪
今回紹介する2つのレシピはバレンタインデーやホワイトデーにも
ぴったりなレシピとなっていますので、ぜひ、ご確認ください♪
レシピ名をクリックすると、作り方等を書いたページに移行します☆
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