バレンタインデーにおすすめ♪＊紅茶とオレオのマフィン＊

 

 

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

 

本日は、バレンタインデーにおすすめの簡単に作れる、

マフィンレシピを紹介します☆

 

ちょこんと乗ったマフィンがとてもかわいくて、

プレゼントにとてもおすすめのスイーツですので、

ぜひお試しください＾＾

 

 

 

 

＊材料（マフィン7個～8個分）

 

 

・バター（マーガリン可）　　100ｇ

A ホットケーキミックス　　　200ｇ

A 砂糖　　　　　　　60ｇ

A 紅茶（ティーパック）4袋

A 卵　　　　　　1個

A 牛乳　　　　　70ｍｌ（大さじなら4.5杯）

・オレオ（ミニ）　　　14個～16個

・粉砂糖（あれば）　　適量

 

 

 

＊作り方＊

 

 

１.バターを耐熱ボウルに入れて、500Wの電子レンジで

　 30秒～50秒かけて溶かす。

 

２.Aを１に入れて しっかりと混ぜあわせる。

※紅茶はティーパックを切って、中の茶葉を取り出してください。

 

 

３.オーブンを170℃で予熱する。

　 ２の生地を型の5分～6分のところまで流し入れ、

　 その上にオレオを乗せる。

 

 

４.予熱完了後、３を170℃で 25分～30分焼き上げ粉砂糖を振って完成。

 

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柚子胡椒の香りが決め手♪＊豚肉と舞茸の柚子胡椒風味パスタ＊

 

 

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

 

本日は豚肉と舞茸を使った、柚子胡椒の風味がアクセントになる

簡単なパスタレシピを紹介します☆

 

最近はパスタのレシピばかりだしていますが・・・

パスタがとても好きなのでご了承ください(笑)

 

このレシピもめちゃくちゃおすすめです♪

 

ぜひお試しください！！

 

 

＊材料（１人分）

 

・パスタ　　　　　　　　１００ｇ（７分茹で推奨）

・豚こま切れ肉　　　　　８０ｇ

・まいたけ　　　　　　　１/2袋

・オリーブオイル　　　　大さじ１

・すりおろしにんにく　　小さじ１

・刻みねぎ　　　　　　　適量

Ａ塩　　　　　　　　　　ひとつまみ

Ａ水　　　　　　　　　　３５０ｍｌ

Ｂ柚子胡椒　　　　　　　小さじ１程度

Ｂマヨネーズ　　　　　　大さじ１

Ｂ醤油　　　　　　　　　大さじ１

 

＊作り方＊

 

１　フライパンにオリーブオイルを敷いて、すりおろしにんにくを入れ、

      中火にかける。そこに、豚こま切れ肉と小分けにした舞茸を入れて

　　焼き色がつくまで炒める。

 

 

２　１にAを入れて、火を弱火にする。

　　時々混ぜながら、パスタに火が通るまで火にかける。

　　フライパンを傾けたときに、おたま１杯分くらいの水気が

　　残っていればOKです。

 

 

 

３　２にBを入れて、全体を絡めるように混ぜ合わせる。

 

 

４　お皿に盛り、刻みねぎを散らして完成。

 

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ホットケーキミックスを使って作るお菓子レシピを紹介♪

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

 

本日は、ホットケーキミックスを使って簡単に作れる

お菓子レシピを紹介します☆

 

難しいと思いがちなお菓子作りも、

ホットケーキミックスを使うと案外簡単にできちゃいます♪

 

レシピ名をクリックすると、材料等を書いたページに移行しますので、

ぜひ、ご覧ください＾＾

・抹茶とナッツのケーキ

 

 

・マーブルメロンパンクッキー

 

 

 

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ランチやディナーにおすすめです＊豚肉と明太子のクリームパスタ＊

 

 

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

 

本日は、子供から大人まで楽しめるボリューム感満載の

パスタレシピをご紹介します♪

 

クリーム系のパスタですが、作り方は簡単です＾＾

 

パートナーや家族に作ってあげても喜ばれるパスタですので、

ぜひお試しください♪

 

 

 

＊材料（１人分）

 

・パスタ　　　　　　　　１００ｇ（７分茹でを推奨）

・豚こま切れ肉　　　　　８０ｇ

・明太子　　　　　　　　１腹

・オリーブオイル　　　　大さじ１

・すりおろしにんにく　　小さじ１

・塩コショウ　　　　　　適量

・大葉　　　　　　　　　２枚～３枚

Ａ水　　　　　　　　　　３５０ｍｌ

Ａめんつゆ（２倍濃縮）　大さじ１

Ｂ牛乳　　　　　　　　　５０ｍｌ

Ｂマヨネーズ　　　　　　大さじ１

Ｂ醤油　　　　　　　　　大さじ１

 

 

＊作り方

 

１　フライパンにオリーブオイルを敷いて、すりおろしにんにくを入れ、

　　中火にかける。豚こま切れ肉を入れて炒める。

　　豚肉に塩コショウを適量振り、一度お皿に取り出す。

 

 

２　１のフライパンにＡを入れて弱火にかける。

　　パスタが水全体に浸るように沈める。

 

 

３　２を時々混ぜながら、パスタが柔らかくなり、水気がお玉１杯分ほど

　　まで少なくなったら、Ｂと薄皮を取った明太子、豚肉を入れて、

　　全体をサッと絡める。

 

 

４　３にとろみがついてきたら火を止めて、

　　をお皿に盛り、刻んだ大葉を散らして完成。

 

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パンチのある味付けがたまらん！＊ツナと長ネギのピリ辛パスタ＊

 

 

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本日は、ツナと長ネギを使った、パンチのあるパスタレシピを

紹介します♪

 

パンチの決め手となるのが、「食べるラー油」！！

一時は大ブームとなったこの調味料が、決め手です♪

 

食べるラー油は好きなだけ入れてOK！！

ぜひ、お試しください＾＾

 

 

＊材料（１人分）

 

・パスタ　　　　１００ｇ（７分茹でを推奨）

・ツナ缶　　　　１缶

・長ネギ　　　　１/２本

・オリーブオイル　　　　大さじ１

・食べるラー油　　　　　スプーン１杯程度～お好みの量

・すりおろしにんにく　　小さじ１

・塩コショウ　　少々

・水　　　　　　３５０ｍｌ

・醤油　　　　　大さじ１

 

 

＊作り方＊

 

１　長ネギを食べやすい大きさに切る。

 

 

２　フライパンにオリーブオイルを敷いて、すりおろしにんにくを入れる。

　　１の長ネギと油を切ったツナ缶を入れて炒め、塩コショウを振る。

 

 

３　２に水とパスタを入れる。（火加減は弱火）

　　パスタは全体が水に浸るように、沈めることがポイント。

 

 

４　３のパスタにしっかりと火が通り、水気がフライパンを傾けたときに、

　　お玉１杯分程度の水気まで減ったら、ＯＫです。

　　仕上げに醤油と食べるラー油を好きなだけを入れて、

　　全体をさっと絡めて完成。

 

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