細腕繁盛記 ラーメン編

さあ、いよいよ智美ママの昭和な食堂が開店いたしました。ランチメニューは特製田舎風塩ラーメンで勝負です！

チャーシューはシェフが仕込んでくれましたよ。美味しい箱根たくあん付きで¥700です。

この日のためにラーメンののぼりも調達しました。



記念すべきお客様第1号は食器屋さんのH氏。いつもマーノを応援してくださる頼もしい御仁です。


本当は一番乗りのはずだったHさん。優しい心遣いに感激いたしました。

ことあとにも続々お客様がいらっしゃって、嬉しい悲鳴。なかには通常営業と思われていらっしゃったお客様も。申し訳ありませんが、今週いっぱいはラーメン屋マーノです！

あっと言う間にランチ営業は終了、間髪入れずに居酒屋の仕込みに入ります。ラーメン屋稼業もなんだか楽しいぞ！

細腕繁盛記

マーノは今年開店22周年目を迎えます。そしてシェフは料理の道に進んでほぼ40年となります。山あり谷ありの道のりでしたが、シェフと智美ママの二人三脚でここまでやってまいりました。ひとつのことを長く続けられたことに感謝する日々です。

若かりし頃のふたり

ご存知の方も多いかと思いますが、シェフは一昨年長く患っていた膝の手術をしました。お陰さまで痛みは無くなりましたが、プレートを外さなければならず再び入院することになりました。

そこで、留守を守るわれわれ女性陣が一念発起して食堂を開くことにしました！昨年より好評を博しているママの賄いシリーズをバージョンアップしてお店で提供いたします。
ランチは特製田舎風塩ラーメン¥700。これはばあちゃん直伝の味、手間暇かけた本格派スープは優しい美味しさです。ほかにも、気まぐれで定食も登場するかもしれません。
夜はママ特製のお惣菜を肴にお酒を楽しめる居酒屋です。洒落た料理は出せませんが、懐かしくてほっとするメニューばかり、くつろいでお過ごしいただけると思います。

大好評のコロッケも毎日ご用意します。

ママの食堂
2/7(火)～2/12(日)シェフの復帰が遅れる場合は延長する可能性があります。
ランチ　11:30～15:00
ディナー　17:30～21:00

さあ、私達の細腕繁盛記、いったいどうなることやら。皆さんのご来店を心よりお待ちいたしております。
　　　　　　　　　　　　　　　吉田

最近、焼き菓子が充実しております。お土産にいかがですか？

お値引きいたします！

マーノはデパート販売向けの冷凍商品も作っております。時々お客様からお店でも扱ってますか？とお問い合わせがありますが、残念ながら常時取り扱いはしておりませんでした。ところが、最近テイクアウトのお客様が増えておりまして、思いきってデパート向け商品もおだしすることにしました。
日頃のご愛顧に感謝いたしまして、定価の２割引きのお求めやすいお値段でご提供いたします。


上　ズワイガニのラザニアジェノバ風¥864
下　ミートソースのラザニア¥648


トウモロコシのクリームスープ(写真)¥389
カボチャのクリームソース¥691


ユリ根のピッツア(ジェノベーゼソーストッピングの調理例)¥950
小エビのピッツア¥950


北あかりのオーブン焼き(調理例)¥432


北あかりのニョッキ¥518
ゴルゴンゾーラクリームソース¥691
(調理例)

全て冷凍商品で一人前のご用意です。
店頭取り扱いですが、お電話でのご注文も承ります。(別途配送料)011-616-8616
小腹が空いたとき、お留守番のご家族様にと冷凍庫にストックしておくと助かること請け合いです。お得なこの機会を是非ご利用下さいませ。