札幌のイタリアンレストラン Mano e Mano のブログ -205ページ目

今日は定休日をいただきました☆


今日はお天気がとっても良くて最高!今年初、布団を干して気持ちいい(^O^)/

掃除洗濯を終えてからホームセンターに鉢や土を買いに行き、早速花壇の花を植えたり鉢の入れ替えなどをしたら出来上がったのが暗くなるころでした。
まだ、あさって届く苗があるので花壇造りはつづきます。

ちと、腰が痛い~(^^ゞ

ニセコより、天然の行者ニンニク !


立派な行者ニンニクです!下ごしらえを丁寧に一本ずつ。

赤みのある表面の薄皮がニンニク臭の強くもつ部分と言われているので丁寧に剥ぐとこんなに綺麗な白が…
強い殺菌力と血栓を溶かす効果があり、ビタミンB1とともに摂ると疲労回復にも効果を発揮する硫化アリルを多く含むそうです。

なにせ行者ニンニク入りのペペロンチーノは最高に美味しいのですよ!

滋養強壮にいかがでしょうかね?

スルメとみがきにしん!???


あはは\(^^:;)
シェフに見せられて、思わず口から『なにそれ?みがきにしんとスルメみたいだね?』。

ドライフルーツのマンゴーとバナナてした。

いつも厳選したチーズを届けてくれるチーズやさんが
沖縄から直接仕入れてる安心なドライフルーツです。

もちろん、チーズもすべて直接買い付けに各国に行かれ
その際に、チーズに会うものを見つけてきては
「どうですか!これ!最高のもの見つけてきましたよー!!」と
元気いっぱいに帰国すると登場してくれます。

さすが!!って思うものばかり届けててくださいます。

これもチーズと良くあうんですよ♪