健康のため、美容のため、雑穀ごはんが食べたいけど、家族が白ごはんがいいと言うので食べられない
そんな人のために、とっておきの方法をお知らせします！
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雑穀ごはんと白米をひとつの炊飯器で炊く方法
まず、白米をとぎ、そこに洗った雑穀を端に落とします。
３０分～1時間くらい浸水した後、通常通り炊くと・・・
雑穀は全体に混ざらずに、白米の上の方だけに炊き上がります。
白米の部分をまず盛りつけて、
残りを混ぜて、雑穀ごはんにすると・・・
ね、ひとつの炊飯器で雑穀ごはんと白米が両方炊けました。
注意事項としては、黒米が入ったブレンド雑穀は、白米の部分も紫色に変わるので、黒米が入っていないブレンドのもの、もしくは押し麦などを選ぶようにしましょう。
厳選国産100％雑穀 美穀小町 でおすすめのブレンドは
です！
by 柴田真希
Comment雑穀ごはんを食べたいけれど、家族が苦手なの。。。という人のための、ひとつの炊飯器で雑穀ごはんも白米も同時に炊ける方法をお知らせします！
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