こんにちは、牧クッキングサロン@小金井のまきまさ美です。
お弁当メニューは、
〇牛肉のカレーマヨソテー弁当
〇じゃが芋とベーコンのソテー
〇塩麴ゆでたまご
〇ブロッコリー
〇ミニトマト
〇磯ふりかけご飯
このところのあまりの忙しさから、
お弁当は手抜きがち。
今日は牛肉にカレー粉と、おろしにんにく、
マヨネーズを混ぜてソテーし、
仕上げにしょうゆを混ぜたもの。
今回は牛肉で作ったけれど、
豚肉や鶏肉で作っても美味しい簡単ソテー♪
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まき まさ美
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