ストックおかずの常備菜で活躍する切干大根、昆布、ひじき、高野豆腐などの乾物を中心に使った時短レシピを習得できる【乾物講座】を開催します☺️
『元祖インスタント食品』とも呼ばれている乾物。
乾物は戻すのに時間がかかったり、和食にしか使えないというイメージがある方も多いのではないでしょうか？
ですが、コツをちょっと掴むだけで時短メニューや洋風メニューにも大活躍し、美味しさそのままで日持ちさせることもできます✨
あと１品！
のお弁当や夜のおかずだけでなく、お子様でも好き嫌いなく喜んで食べられる一品メニューまで幅広く学ぶことができ、ファスティングサポート時の準備食・回復食指導にもすぐお役立てできる内容となっております😆
調理実習・実食つきで、ご家庭での再現率100%❣️
こんな方にオススメ
・短時間で美味しいおかずを作りたい
・忙しいので簡単に栄養をしっかり摂りたい
・料理が苦手...でも色々作れるようになりたい
・買ったのに眠っている乾物がある
・ファスティングの準備、回復食に取り入れたい
🟡講座内容
・知って得する！ひじき、切干大根、高野豆腐の下ごしらえテクニック
・ストックおかずを美味しく日持ちさせる6つのキホン
・時短らくらくレシピ10品目を公開！
・ウマさ2倍増し！だしの取り方のコツ
・家族ウケ間違いなしの豆腐メニュー3品目
・乾物に豊富なミネラルの豆知識
🟡開催日時
9月9日（金）
10:30-12:30 （受付開始 10:15～受付）
※完全予約制となります。
9/1(木)17時までにお申込み下さい。
🟡場所
東京都墨田区江東橋2-3-11 ぺルナ錦糸町
ファスティングマイスター学院 東京本校
🟡講師
清水枝里子 （健康美容食育士 上級指導士）
🟡受講料
5,000円（税込）
※レシピ記載の詳細テキスト付き
※支払い方法は事前振込となり、オンライン受講の場合入金確認後テキスト発送となります。
🟡キャンセルポリシー
入金後のキャンセルによる返金はできかねます。
開催3日前のキャンセルは、通学の場合は食材費もございますので全額いただきます。
オンラインの場合は次回同じ講座の参加費用に充てさせて頂きます。
あらかじめご了承ください。
🟡お申込みはコチラ
どなたでもお申込み頂けます😊
皆様のご参加お待ちしております💖
一般社団法人 分子整合医学美容食育協会
健康美容食育士 上級指導士
清水枝里子
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