milkshakeファクトリー -102ページ目
やっぱり美味しいので今日も
ベーグルを焼きました
一次発酵まではホームベーカリーに
お任せ。最近暑さで発酵過多になり気味
生地がだれないように研究。
水分に氷水を使うと生地が
だれない事が判明
今日は形は全体的に80点くらいかな？
この間は茹でる時に無理して
お湯に1度に全部放り込みギューギューで
茹でたので形がいびつになり
不精したらやっぱり不精した形が
出来るのを反省して今日は2回にわけて
ゆったりと茹でたら形はやっぱり
綺麗に仕上がりました
暑さで二次発酵がオーブンを使わなくても
自然発酵になったので(オーブンの
余熱している上に少し高さのある台の上に
天板を乗せて発酵)時短になる。
出来立ては中はふわふわ
外はパリパリでした
勿論頂き
ちょっと今の粉がなくなったら
次は違う粉で焼いてみようか
考えちゅ
今日から8月
お誕生日月間(笑)
１年があっという間。
何か楽しいことあればいいなw
去年のお誕生日は友達を誘って
フレンチのコース。
今年のお誕生日は何を食べに行こうかな～。
さて、7月最後の日は3年ぶりに
念願叶ってJeepのディーラーにライトは
持ち込みで交換と調整をして貰った。
昔はライトをディーラーで社外品を
取り寄せてやっていた時期もあったらしいけど、
不都合が起きた時にややこしいので
持ち込みとなったらしい。
なのでライトの不都合は自己責任
お値段お安くしてくれて
9500円でした
そ、輸入車の工賃って1時間
1万～1.5万とかで1万なら安い方
この間なんてオイル交換1万超えたし
取り付けにちょっと時間がかって
もしかしてダメだったかな？と
心配だったけど無事に付きました！
全然違う！白くて明るくなりました
帰りにSCの地下駐車場で
ライトが点いたけど妙に明るくて
驚いた
さて、夜はどうだろうw
今日も整備士さん、私が車から降りて直ぐに
その洋服似合うね～って言ってくれました(笑)
帰りもやっぱり似合うなぁ～って。
どうも私のブランドがメチャクチャ
気に入っているみたい
それから仕事を他に任せて洋服の話やら
経済の話やら色々楽しかったw
因みに先日私とペアルックのシャツ
無事にサイズが合ったみたい
良かった、良かった
今日は朝から暑い。
朝7時にエアコンオフにして
空気の入れ換えや掃除をして
9時にはエアコンオン。
最近22時間稼働だわ
またまたずんやりお盆まで
晴れが続く。
雨が恋しい
昨日は1日津波警報で
日本中が大変でしたね。
大きな被害が無くて良かった。
そんな中、夜仲良しの元彼から
昔職場で一緒だった先生が亡くなった
と言う連絡がきた。元気な頃の姿しか
知らない。でもあれから30年の月日が
流れている。私達も30歳年齢を重ねた
訳で。今まで生きて来た日々よりどんどん
残りの人生の方が短くなってきている。
お互いいつ何があるかわからないから
元気でいようと。
お昼はやっと延ばし延ばしになり４ヶ月ぶりに
美容院に行ってきた。とにかくこめかみの
内側の白髪が酷くてね
座ったら前は足の付け根に付く。
座高の長さ。トイレも油断ならぬ
状態(前にやらないと油断したら
蓋についてしまう)で腰まで
伸びた髪を切って貰ったらなんか変な感じ
↓切る前
美容師さんと何センチ切るかいつも
モメモメで確認しながら切ったのは
たった5センチなのに。
っても１０cm切られている
(バタバタしていて写真は今日はないw)
お陰で櫛が引っ掛からなくなり
快適になったんだけど。
前回は無かった違和感。
なんだろうな。。
トーンを暗くしたから？
暫く違和感に耐えよう、、、
さて、わたくし。20年以上毎日1日2回
朝晩体重測定して記録している
年齢と共に毎年1キロずつ
増えている
自分で気になるところは
お腹や背中、顎のお肉
昔は40キロ前半の体重だった。
歳を重ねて47～48キロがベスト
体重だった。
ちょっと食べすぎると直ぐに
赤信号になるお年頃
年齢を重ねて頬が痩けたり肌に
張り艶がない見た目が悪いやつれた
変な痩せ方はしたくはない。
ちょっとぽっちゃりでもいい。
50キロを越さない様に越したとしても
身長に対しての標準体重(53キロくらい？)を
越さない様に努力の日々
でも、人間って最期は食べれなくなり
亡くなる。我慢は続かないしストレスになる。
後悔がないように美味しいものを
食べたい時に食べ過ぎないような
からだ作りをしていくしかない。
ダイエットって痩せた後の維持が一番
難しいし、若い頃はちょっと食べ物を
変えたり、ちょっと運動したらスッと
痩せられたけれど、年齢的に今はちょっとや
そっとではビクともしない体重
食べたものはそのまま肉として
身体に付くし。
どうなってんの～状態
友達は見た目全く太っていないし
昔痩せすぎていただけで今、普通に
なっただけよと優しい言葉を言ってくれる。
が、そんな甘い気休めの言葉で
油断してはならない(笑)
数年振りに会った異性の友達は
はっきり言うんだよね。
Milk太った！太った！って。
おい！こら！連呼すな！(笑)
昔大学の事務員をしていた頃それを
職場の男性准教授に言われて
(今ならセクハラモラハラに当たる)
意地と根性でダイエットして6キロ痩せた。
周りからは痩せたね言われたくらい痩せた。
ハラスメントだけど、言ってくれて気付けたし
キッカケができたし気合いが入って有りがた
かった。
キッカケは大事！
鏡を見てシルエットが変わったと
自覚はしてます。お洋服は着ていても
やっぱりわかる。だらしない身体が
わかっているから見られたくない(笑)
外でSCとかで全身を鏡で見ると
びっくりする現実に遭遇
だらしない生活がだらしない体型になる。
生活は鏡。ほんと男性は正直過ぎて
見られてないからってどんどん
だらしなくなるのは良くない事。
写真は一番正直で自分が思っているより
2倍も３倍も太って写る。ほんと、これが現実。
最近お出掛けして写真を撮り、帰って見たら
失望するもんね
そんなこともあり、ここでやらなきゃ
一生このままなので写真で失望したり
次また会う時には太っていると
言わせないようにデブ脱出すべく
食べないダイエットはせず、最近は
食事を一新して、睡眠も改善して
たまにはおやつも食べて
無理のない運動を少し頑張ってます
少しずつ、少しずつノロノロと減量中。
一気に減るより少しずつの方が
リバウンドが無いかもね～なんて、
自分に言い聞かせながら長続きするように
進めています。
で、最近半月で体脂肪が15%減った。
食事って凄い
これは予想外の出来事で驚いた。
そんな生活で実はおとうちゃんも
食生活が変わり1ヶ月半で8キロ減
元々私とは体重がかなり違うので
減りが速いのが羨ましい。
年末までに私のお腹と顎のお肉は
出荷できるだろうかw
頑張るぞ
えいえいおー
そんなこんなで20年ぶり以上に
体重計を新調
前もタニタを使っていたので
同じものにした。
高度なものは使いきれないのがわかって
いるので、ちょっとだけ進化したものにした(笑)
けど、アプリとかBluetoothが
使えるみたいだけど設定とか
よ～く読まないとなかなか難儀する
以前のは単純に測れて体脂肪がわかればいい
ものだったけど、進化してこんなものまで
測定できるらしい。
ムムッ。体内年齢とかおばあちゃん年齢が
設定で頭がモヤモヤ
キチンと設定できたかどうかも
わからない、、、
休み休みやろうw
