アイシングクッキー教室ソライロシュガーに長年通ってくださっている生徒様のあすかさんが、ついにご夫婦でカフェをオープンされました！
夢に向かって一歩ずつ進んできた姿をそばで見ていたからこそ、オープンの知らせを聞いたときは…飛び上がるほど嬉しかったんです。
その名も「おやつBISTRO Youpi（ユピ）」さん。
早速、オープン初日に行ってきましたので、絶大なる応援の気持ちを込めてご紹介させてください！！！
とーーーーっても素敵なお店でしたよ〜〜〜！！
茨木市に誕生した、おしゃれであたたかなカフェ
おやつBISTRO Youpiさんがあるのは、大阪・茨木市。（高槻市も近いよ！）
大阪府茨木市平田台1-9
(阪急茨木市駅徒歩20分/バス停大同町北徒歩3分)
駐車場なし駐輪場あり🚲️
11:00-21:00(L.O 20:30)
ランチセット11:00-15:00
カフェ利用all time OK
阪急「茨木市駅」から徒歩20分ほど、またはバス停「大同町北」から徒歩3分。
（駐輪スペースありますので自転車でもぜひ！駐車場はありませんのでご注意ください。）
外観は、木のぬくもりを感じるナチュラルな雰囲気。
中に入ると、ご家族みんなで塗ったという思い出たっぷりで素敵な壁が出迎えてくれました。
光が差し込む窓際席や、奥にはちょっとした半個室のようなスペースも。
お子様用の椅子もあって、どの世代の方でもくつろげそうです。
2019年の出会いから、ずっと応援してきた想い
カフェをオープンされたのは、私の生徒様であるあすかさんご夫婦。
あすかさんが初めて教室に来てくださったのは、2019年。
当時はご結婚されたばかりで、体験レッスンでこうお話しくださいました。
「いつか夫とカフェを開いて、そこでアイシングクッキーを販売したいんです」
その頃からずっと、陰ながら応援していました！！
そして今年、「5月にオープンします！」という連絡が！
「5/17にオープンします！」
と聞いた瞬間、スキップしながら初日に伺うことを即決
もう、うれしくてうれしくて…！
オープン初日レポート！優しさが詰まった空間と味
当日は、お祝いのお花を贈らせていただきました。
店内に入るとカウンターにそのお花が飾ってあって…感無量
あすかさんが「あ、先生〜〜！！」と笑顔で迎えてくださって、もうその瞬間から癒されモード。
「ごめんね、お昼は食べてきちゃったからカフェだけでもいい？」と、
「ケークショコラ ドライイチジクとカシスのソース」とカフェラテを注文
おしゃれすぎる盛り付け、香り高いラテ、濃厚なしっとりショコラに添えられたバニラアイス。
もう全部が、丁寧でやさしくて…
「ランチ食べてきた自分、惜しすぎた！」って何度も思いました（笑）
人気のキッシュランチは限定10食！
私は心惹かれたのは「キッシュランチ」で、なんと限定10食なんです！！
キッシュ狙いの方は早めの来店がおすすめです！
次はキッシュ・・・と思いながらも、他のメニューも捨てがたい〜〜〜。
ランチタイムは11:00〜15:00。
メニュー情報はInstagramでチェック
新しいメニューやマルシェ出店によるお休みなど、最新情報はインスタで発信されています。
定休日は火曜日ですが、日曜もイベント出店で不定休になることがあるそうなので、お出かけ前にぜひチェックしてくださいね♪
レジ横にアイシングクッキーが常設されています♡
あすかさんの作ったアイシングクッキー、これまではマルシェ限定だったのですが…
これからは、レジ横に常設されているので、いつでも購入可能！
茨木市周辺で「可愛いアイシングクッキーを買いたい」という方、要チェックですよ〜！
あすかさんのレッスンレポはこちら♡
次回は生徒様たちと一緒に♡
実は今度、生徒様方と一緒に再訪予定なんです。
「先生、あすかさんのお店にランチ行きませんか？」と誘ってもらって！！
えええいいのおおおおお！？私一緒に行っていいのーーーーーー！！？？？
やったーーーうれしーーーー
今度こそランチ…絶対食べたい…！
メニュー写真も撮らせていただいたので、今から「何食べようかな〜」とにやにやしてます。
（※訪問時点のメニューです。現在は変更されている可能性があるため、詳しくはInstagramをご確認ください）
あすかさん、ご主人、本当におめでとうございます！
おしゃれで、居心地がよくて、何よりおふたりの「想い」がいっぱい詰まったお店。
こうして生徒様が夢を叶える姿を見られるのは、講師として本当に幸せなことです。
しかもオープン日を事前に教えてくださるなんて〜〜〜もうめっちゃ嬉しい
これからも、地域に愛される素敵なカフェとしてたくさんの人の憩いの場所になりますように…！
美味しいカフェタイムをありがとうございました！
＼あすかさんも通ってくださいました／
🎀アイシングクッキー初心者さん応援コースはこちら
「いつか自分のお菓子を販売してみたい」
「カフェやイベントに出たい」
そんな夢の入り口にぴったりのカリキュラムです。
クッキー生地の作り方やアイシングの練り方やレシピ、一人で作れるようになる大切すぎる基礎を詰め込んだコースです。
6月スタートのレッスンのお知らせ（7月中旬から8/31までは教室お休みです）
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
次回のレッスン情報＆お知らせ
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・アイシング初心者さん応援コース（全4回）
・アイシングステップアップコース（全5回）
・アイシングエキスパートコース（リニューアル中）
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・6月限定レースとキルティングの1dayレッスン（スキルアップ）
・9月限定ハチミツレモン1dayレッスン
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・春夏秋冬お花絞りコース（全4回）
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・生徒様とのお約束ごと（キャンセルポリシーなど）
最後に
ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう！
お会いできる日を心より楽しみにしております♡
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