2025年からリニューアルするアイシング初心者さん応援コース!
今日はその3回目のレッスンのご紹介を、詳しくさせてください~!!
旧コースでも大人気だった「ロザス絞り」はレッスン③で登場します。
小さなバラの花のようなこの絞りは、絞り出しクッキーやメレンゲクッキーなどでもよく見かける絞り方
アイシングはクッキーやメレンゲよりも固く小さいので、一番難しいのです!
ということは…?
そうです!
アイシングでロザス絞りをマスターすると、絞り出しクッキーでもメレンゲクッキーでも「わぁ、大きいからやりやすい!」となるんですね
ご自身で色づくりをしていただくので、一番好きだな~って色でロザス絞りをしましょう♪
お花絞りのパーツは1か月~2か月保存できるので「ここ、何か足りないなぁ」と思ったときに「そうだ!あの時作ったロザスを飾ろう!はい、可愛いーー!!」となるので、こういったパーツ作りは最高に役立つスキルだと思います
また、みんな大好き可愛い雪の妖精シマエナガちゃんで「黒」について学びます。
そしてテントウムシのパーツ作りで「赤」を学びます。
「赤」「黒」は初心者さんが最初につまづきやすい色づくりだと思います。
レッスンでしっかり学んで、おうちで迷わないようにしましょうね♪
マーブル模様の作り方やパッと作れるアイシングの塗り方。
フードペンの使い方やプレッシャーパイピングなど、アイシングクッキー作りにおいて「必ず必要」であり「独学だとなかなか学びにくいこと」を、しっかり教室でお伝えいたします。
「おうちでひとりで作れるようになる!」を掲げている講座ですので、このレッスン③ではプレゼントの時に困らないよう「ラッピング方法」「賞味期限」を詳しくお伝えしています。
どうぞお楽しみに♪
11月のアイシング1dayレッスンは立体のソリや雪だるまを作りますよ~~!!
お花絞りコース!対面or動画
25本のフルボイスフル字幕の動画、懇切丁寧なテキスト、そしてソライロシュガーオリジナルの魔法のお花絞りテンプレート27枚、口金10本がついている全4回のコースレッスンです♪
アイシング初心者さん応援コース・ステップアップコース・エキスパートコースはリニューアル期間に入ります。
リニューアル後は更にパワーアップするのでお楽しみに!
ず~っとリクエストをいただいていた、メレンゲクッキーの講座もスタートいたします!
製菓理論を交えて5時間しっかりがっつり沢山のメレンゲクッキー作りませんか?
アイシングクッキーの土台にぴったりな型抜きクッキーを、みっちりと製菓理論から学んでみませんか?
動画でいつでも好きな時に学べますよ
クッキー缶を作るレッスンもございます!
とってもやりがいがあって楽しくて、そして美味しい!
お菓子作り初心者さんも大歓迎です。
是非チェレンジしてみてくださいね。
どのレッスンもやりがい十分!
是非お越しくださいね~~!!
教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!
最新情報の配信もしております。
↑クリックしてくださいね!
▼レッスンのご案内やスケジュールはこちらから確認できます▼
【教室所在地】
大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線
「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。