美術館鑑賞のあと、梅田でちょっと休憩。寄ったのはわらび餅の「芭蕉堂」。何故かというと、もともとわらび餅が好きで少し前にざわ金で紹介されていたので行ってみました。おすすめはわらび餅セット。グリーンティーを付けて1200円です。もちゃっとした食感に甘味があるわらび餅を、粒あん、抹茶、黒蜜につけて戴きます。きな粉は黒豆を石臼を使って自分で挽きます。なかなか楽しめるわらび餅で美味しかったです。
益々暑くなってスイカに適した気候になってきました。今年のスイカ第２弾は鳥取産の大栄西瓜です。これまでたくさんのスイカを食べてきていますが、安定して美味しいのはこの大栄西瓜ですね。大き目のスイカで甘くシャリっとした食感でおすすめできます。今回のは、中玉の6.4kgで完熟度100%以上、包丁を入れるとパリッと割れました。甘味があってみずみずしく、外れなしの美味しさです。価格は１９００円でした。７月、８月は暑さが続きそうなのでスイカの夏になりそうです。
伊丹空港での飛行機撮影会に参加の為、曽根駅まで来ましたが、集合が夕方6時なので軽く腹ごしらえすることにしました。居酒屋ですが、評価の高いお店が行く途中にあったのでここにしました。「亀は萬年」というお店です。付きだしのイカの塩辛は石焼にして出てきましたが、甘味があって絶妙な味わいで雰囲気もあってなかなかいいですね。にぎりも並みを注文しましたが、並みではでてこないネタが多く美味しかったです。値段もリーズナブルで近所にあれば、結構通いそうですね。
久し振りに大阪に出てきました。中之島美術館に行くので近くでランチ。この日はうどんが食べたくなり近くに評価の高い「江戸堀」といううどん屋さんがあったのでこちらに寄ってみました。メニューを見るとかけとざるを決めトッピングを何にするかを決めるような感じですが、竹鶏ぶっかけを注文しました。うどんはコシがあって食感が楽しめる美味しいうどんです。ぶっかけは好んで食べていますが、竹天や鶏天がむちゃくちゃ合いますね。美味しかったです。
いつもの珈琲が無くなり買いに行こうと思っていた時に、先日フォトコンで入賞した副賞のアルフレッズコーヒーが届きました。１杯毎にドリップするもので、３０％コナのブレンドコーヒーです。旨味がしっかり感じられる１００％コナではないですが、コナの味わいを少し感じながらもバランスがとれた飲みやすい珈琲です。たまにはいつもと違った珈琲を飲むのもいいですね。
昨日は月1回のおりひめ大学さけ学科のワークショップでした。今回は滋賀の蔵元「美富久酒造」さんを講師に、酵母の話を聴きながらの試飲です。銘柄は、三連星の４種と酒裏剣としっぽというお酒です。どれも美味しかったですが、日生という名前が付いた純米吟醸のお酒は（写真右から３番目）旨味と香りが引き立って気に入りました。こうしたいろんなお酒が飲めるのは、さけ学科ならではなので気に入っています。来月のテーマは夏酒でこれも楽しみです。
ちょっと暑くなってきてホットコーヒーを飲む回数も少し少なくなってきていますが、アイスコーヒーを作ったりして楽しんでいます。で今月の珈琲は、ブラジル産セウ・アズールブルボン・モンテアルト農園です。それほど特徴的なものはないですが、わずかな甘みの中にちょっとしたコクを感じる珈琲です。
今日の夕食は自分で作らないといけないので、外出ついでに西大寺駅のグルメ街で牛ノ福の弁当をTake OUTしました。バラ肉の上にローストビーフのようなビフテキが載せてあります。柔らかくて牛肉の旨味がしっかり感じられて、これは美味しい弁当です。Take OUTも悪くないですね。
近鉄学園前駅と富雄駅の間に百楽荘という料亭があります。学園前に住み始めた頃から気になっていた施設ですが今回初めていく事が出来ました。出来た頃は、別荘地だったそうですが、今は、企業の接待などに使われているようです。さらに昨年からランチを始め、行きやすくなっています。そんな折、近鉄不動産主催で、女将が案内する庭園見学とランチの会があったので早速参加してみました。参加費用は2700円です。通常ランチは2750円で部屋代550円の3300円、今回は珈琲が付いていたので3850円。これに女将による百楽荘の歴史説明と庭園見学があったのでまずまずお得な催しでした。ランチは懐石料理で美味しかったです。桜と紅葉時期に行くと庭園が楽しめるのでよりいいかと思います。
昨日はおりひめ大学クラフトビール部のWS。今回は、醸造学を聴講しながら新たなクラフトビールを飲むワークショップです。一つは酒粕エールでもう一つは苺エールです。酒粕エールは全国クラフトビールのコンテストで金メダルを獲ったそうで雑味が無くすっきりして旨味の効いた、なかなか美味しいビールでした。苺エールは副原料に苺を使い苺の味わいが楽しめるこれまた美味しかったです。次回のワークショップが楽しみです。
