奈良グルメ日記 -140ページ目

奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。


奈良グルメ日記

奈良グルメ日記


 奈良でも、インド系料理は、数軒行きましたが、まだ美味しいと評判のお店が富雄にあるという事で、ランチに行ってきました。「タゴール」というお店で、HPを見ると素晴らしい外観で、内装も行ってみるとなかなか良い感じの雰囲気のお店です。


 ランチメニューは、4種類あり カバブ&カリーランチをたのみました。2200円です。鶏肉とエビのカバブと カリー&ナンです。ライスもバター仕上げになっており、ちょっと凝っています。ナンもバターが塗られているそうで通常のナンよりも食べやすくなっています。カレーは4種類のカレーの選択性でマイルド味の鶏肉にしました。

ナンで包んだピザのようなマサラクルチャランチも美味しいです。

 最後にデザートとコーヒーorチャイがついてきます。店内も広く美味しい料理でくつろげました。また来たいですね。それにしても富雄はグルメ地区ですね。☆☆☆☆。

 

 


奈良グルメ日記

 堂島ロールに新作が出来たようです。といっても気がついたのは最近なんですけど。その名は「お包みロール」。1890円で、少しお高くなっています。その理由は、ベースの堂島ロールに、堂島フロマージュつまりチーズケーキが中に包まれ、さらに全体をクレープ生地で包んでいるからです。


 堂島ロールにチーズ風味とさらに卵味が若干強くなった気がするんですが、気のせいでしょうか。何れにしろ堂島ロールがパワーアップされています。好みで選べば良いですね。しかし、ここの生クリームは、本当に美味しいです。


奈良グルメ日記

奈良グルメ日記


 ミシュラン2つ星の日本料理店「こだま」の漬け丼セットを戴きました。関西からわざわざ東京まで食べに行く事は無いですので、こういった形で味見できるのはありがたいことです。


 本日は、マグロと鯛を味わってみました。食材はもちろんですが、やっぱりタレですよね。なかなか美味しいです。少しでもミシュランの雰囲気が味わえたかなと思います。


奈良グルメ日記


 東京駅に行列のできるラーメン屋さんがあると聞き、早速行きましたが、うわさ通り行列が出来ていました。しかも待ち時間が1時間、これは厳しいという事で、他のお店に。塩が好みなので、塩専門の「ひるがお」にしました。

 シンプルに塩ラーメンを注文、750円です。麺は細めで少し弾力あり、スープは旨みがあって美味しいですね。チャーシューもなかなかいけます。スープが美味しいので、出来れば麺との絡みを自然な感じにしたいですね。☆☆☆★。


奈良グルメ日記

奈良グルメ日記


 昨年、食博に行って各地の名物を一つの場所で楽しみましたが、今回地元のデパートで、「うまいものめぐり」を開催していましたので、早速行ってきました。もちろん、食博ほどの大きな規模ではないですが、30店舗以上の専門店が集まっていましたので、かなりなものです。昼食を兼ねていきましたので、ちょっと迷いましたが、最近はお寿司を食べていない事もあって、「五津樹すし」にしました。一貫105円均一で、お徳です。やはり中トロが美味しかったです。


 おみやげに「聘珍樓」の肉まん(3種類セット)を買って帰りました。これも正解でおいしかったです。

 昨年、奈良でも評判を呼び、関西一円に広がったお店が近くにありますので行ってきました。近鉄富雄駅の駅前にあるスペイン料理のお店「akordu」です。もともとこの場所は、ホームセンターハンズマンがあったところで、レンガ造りの雰囲気のある建物です。その後、いくつかのレストランが開店しましたが、長続きせず、やっと今回のお店が、根付いたような感じです。スペイン料理といっても、画像にあるように創作スペイン料理といった感じです。

 メニューを見ますと、いろいろと説明が書いてあり、どのような食材を使って、どのような調理をしてあるのかが良くわかります。食べている時に、これは何かなと思う時がありますが、このような事を考えると親切ですね。で、料理の方はというと、

奈良グルメ日記

前菜は、マルコナ・アーモンドのアホ・ブランコ ダウロ・オイル。名前だけでは分かりませんね。

奈良グルメ日記

潰した芋と"炭" チョリソー風味の玉葱と農家産の半熟卵。

奈良グルメ日記

土にまみれた野菜 宮津の畑

奈良グルメ日記

白子とあおさ これは美味しかったですね。白子の旨みにあおさの香りがgoodでした。

奈良グルメ日記

いとよりを甘辛く仕上げてあります。白いのは生姜の泡です。

奈良グルメ日記

アロス・ネグロ イカスミのリゾットですが、これも美味しかったです。

奈良グルメ日記

牛の頬肉を柔らかく煮込んだものです。世界の胡椒がまぶしてあります。

奈良グルメ日記

デザートはピスタチオカスタードと粉 乾いた雪 切なさのコーヒークリーム
奈良グルメ日記

これは、御所のミルクとオレンジのジェラートです。

以上9品で、見た目も美しく、楽しめながら食事が出来ました。メニュー内容は、ある期間同じものが続くそうですが、また、新たなメニューを味わいたいものです。

☆☆☆☆。

















奈良グルメ日記

 三条通の三叉路にある「ふじっこ」ラーメンに行ってきました。ここは、ずっと以前に何回か行った事のあるお店で、チャーシューが美味しかった記憶があるのですが、その後、閉店になり、それからしばらくして開店しているのに気が付いて久し振りに寄ってみました。


 お奨めは、スタミナラーメンという事で、これを頼みましたが、チャーシューは普通でした。スープは、出汁が効いてまろやかさがあってこれは美味しいですね。麺は、細麺で、スープとはバランスが取れています。620円です。


奈良グルメ日記


何となく香辛料が効いたものが食べたいという事で、昼食時に京橋のインド料理店「アルナーチャラム」 に行ってきました。1週間前にも来たのですが、その時は満員で入れず断念。今回は、2テーブル空いていました。頼んだのはBランチで780円。カレーが2品に大きなナンがついています。ナンは食べ放題になっていて、リーズナブルですね。ここのナンは、少しあまみがあり、このままでも食べやすいです。カレーはチキンに日替わりカレー。チキンは若干クリーム風ですが、香辛料は効いていて、美味しいカレーですね。


 通常カレーを食べると、胃弱の私は、時々胃もたれするのですが、美味しいと評判のインド料理店で結構辛いカレーを食べてもあまり胃もたれしないんですよね。これって何なんでしょう。評価3.8で、お奨めします。


奈良グルメ日記

奈良グルメ日記


 今日は、バレンタインならぬチョコレートの日でもあるのですが、見た目に楽しいチョコレートを戴きました。ニューヨークのSOHOにある 「Marie Belle」 のチョコレートです。チョコレートには写真にあるようなデザインが描かれており、近代美術のニューヨークらしさが感じられます。食べるのももったいない感じがしますが、とっておいてもこれまたしようがないので食べて見ましたが、まろやかで、口の中でスーと溶け、なかなか美味しいチョコレートです。


奈良グルメ日記


 先日、TV放送していた革鞄のお店「HERZ」に行った時に、ふと目に付いた和食のお店「雑魚万」が気になりましたので、お昼時間も過ぎていたこともあって、ちょっと寄ってみました。ビルの1階にあるのですが、店前のディスプレイ表示に、ふぐ雑炊とか牡蠣御前といった文字を筆で紹介されているとつい寄ってみたくなります。


 メニューには食べてみたいものがいろいろありましたが、季節がら牡蠣御前を頼んでみました。見た目は、普通の定食ですが、牡蠣のフライは、身が大きく、食してみると歯ごたえのある部分があって、美味しかったですね。1050円ですので、お得です。次は、ふぐ雑炊を食べてみたいと思います。