ビールを買いに行く度に気になっていたお酒を買ってきました。どぶろく風にごり酒「ずぶはち」です。奈良の地元産で、1000円です。にごり酒は、今の時期、よーく冷やしてグラスなどで飲むと雰囲気があっていいですね。甘口で食前酒って感じです。これまた女性向のお酒です。
最近は、あっさり系のラーメンが多いので、たまにはこってり系もという事で、まだ行っていない豚の骨に行ってきました。ところが、お店についてみると、豚の骨ではなく、本日の営業は「がむしゃら」と表示してあります。まあ、無鉄砲系のこってりラーメンには変わりないので、早速店内へ。
お店の人に、お奨めを確認して、魚介とんこつのあっさりにしました。あっさりでも私にとっては、結構こってりなんです。味は、魚介風味の旨みのあるとんこつです。麺は、中麺ぐらいの太さです。スープは美味しいですが、二日続けて食べたいかというとそうでもありません。しかし、こってり系好きの人にはたまらないと思います。
店頭のコメントに園遊会で使用されたと書いてありましたので、早速買ってみました。１０００円のスパークリングワイン「マルティーニ アスティ」で、イタリア産です。甘口の飲みやすいワインですが、口に含んでみると結構しっかりしたブドウの味わいがあります。多人数のパーティには、価格から考えるといいのかもしれませんね。女性にお奨めワインです。
大阪 ケーキの食べログＮｏ１のお店「ケモンテベロ」のケーキを戴きました。コンフィアンス、オペラ、フレジエ、ショコラと買ってきましたので、4等分して4種類の味を楽しみました。どれも美味しかったですが、抹茶好きの私は、コンフィアンスが気に入りました。特徴は、味にメリハリがあり、生地にそれぞれの味がしみこんでいる事ですね。また食べたいなー。☆☆☆☆。
最近食べログ上位にある「麺屋 一徳」という天理にある新しいラーメン屋さんに行ってきました。メニューは塩としょうゆのみのいたってシンプルなお店です。今回は塩をたのんでみました。スープは透明で、鶏と魚貝系ということで、極めてあっさりしていますが、旨みがあります。麺のほうは、細麺で、あっさりスープでも食べた時の絡みは問題ありません。量的には、少し物足りなかったので、替え玉を頼みました。ラーメン700円で、替え玉100円です。ご飯が食べたい時には、ライスか〆飯があります。〆飯は、残りのスープを使って、雑炊風にして食べます。この次はしょうゆかな。
東京は半蔵門近くの食べログ評価３．８のお店「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ 」というイタリアンでランチをしました。東京も大阪も美味しさの基本は、同じだと思いますが、うどん等をみても違いがあるので、多少味覚に違いはあるんでしょうね。
という事で本日いただいたのは、1600円のサービスランチで、スープ、パスタ、デザート、コーヒーの組合せでした。スープは若干塩味が強め、パスタはカジキ入りで具沢山で良いですね。デザートはブルーベリーのムースで美味しかったです。評価は、３．７～３．８といった所で東京の皆さんと大体同じですね。
昼前に入りましたが、１２時には、界隈のサラリーマンで満員で結構流行っているような感じでした。
ワインシリーズです。素人目にみて飲みやすいワインというと、そうフルーティなワインですよね。いわゆる甘口の果実酒っていうやつです。ワイン通には、このようなワインはどう感じるんでしょうか。という事で選んだのがこれ、「アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル Q.b.A」です。ドイツワインで、甘口の赤です。
飲んでみると酸味があり、ちょい甘で飲みやすいです。飲んだ後に残るような甘口ではなく、酸味があるためさっぱりしています。価格は１０００円ですので、試しには良いと思います。
白テーブルに、ｉＰｏｄとワイン、いいですね。
酒は、もっぱらビールですが、ワインもたまに飲む機会があります。ただ、それなりのワインを飲んでも、値段ほどにはと、感じるときがあります。ワイン通がこれは美味しいというワインを考えるべくブログ上で考えて見ることにしました。
という事で、最初に選んだのが「シャトー・ロック・ル・メイン」です。近くのリカーショップで買ってきたのですが、10年連続金賞に惹かれました。価格は2,380円ですので、極普通のワインです。味は渋みと酸味がある飲みやすいワインですが、なかなか表現が難しいです。もう少し飲み続けているとわかって繰るような気がします。
今回、紹介のお店は、北千里の方で、行列の出来ている洋菓子のお店「デリチュース」です。買ってきたのは、お店の名前がついている看板ケーキでデリチュースチーズケーキです。誕生日ケーキとして子供が買ってきてくれました。
今まで食べたことが無いチーズケーキで、いわゆるチーズそのものの味がします。しかし、生クリームを絶妙に融合させ、チーズの濃厚さを出しながら、まろやかに仕立てあげています。お店の名前通り、これは美味しいです。一度賞味する価値があります。☆☆☆☆。
東京駅で行列が出来ているお店といえば、ここ、ラーメンストリートの「六厘舎」です。前回もきましたが、1時間待ちになっちましたので、あきらめましたが、今回は、若干少なめでしたので頑張って並んでみました。約30分で入店、普通のつけ麺を注文。
さーて出てきた麺は、極太の麺です。しかも、堅めです。出てくるまでの時間がかかりましたが、納得しました。細麺の好きな私のとっては、少し難があります。出汁との絡みを考えれば、もう少し細めでも良いのではと思いますが、これで繁盛しているのですから、これはこれでいいのでしょう。
出汁の方ですが、魚介系の味ですね。特徴があって美味しいと思います。麺が細ければ、出汁の旨みがもっと出るような気がするのですが。とはいえ、また、食べてみたくラーメンです。☆☆☆★。