がむしゃら | 奈良グルメ日記

奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。


奈良グルメ日記


 最近は、あっさり系のラーメンが多いので、たまにはこってり系もという事で、まだ行っていない豚の骨に行ってきました。ところが、お店についてみると、豚の骨ではなく、本日の営業は「がむしゃら」と表示してあります。まあ、無鉄砲系のこってりラーメンには変わりないので、早速店内へ。


 お店の人に、お奨めを確認して、魚介とんこつのあっさりにしました。あっさりでも私にとっては、結構こってりなんです。味は、魚介風味の旨みのあるとんこつです。麺は、中麺ぐらいの太さです。スープは美味しいですが、二日続けて食べたいかというとそうでもありません。しかし、こってり系好きの人にはたまらないと思います。