おはようございます。上原まり子です。
「おもてなし」
大切な人に感謝の気持ちを伝えたり、
励ましたり、ねぎらったり、お祝いしたり。
また、親しくなりたい方との距離を縮めたり。
普段より深い話をじっくりする場と時間であったり・・・
人を家に招く、ということは大変魅力ある、愛ある時間づくりにつながると思います。
腕を振るったお料理に、厳選したお酒などで宴を催すのも最高ですが、
それではおもてなしビギナーの方にはちょっと敷居が高い・・と思われることも。
そんなときはお茶会にご招待するのはいかがですか？
呼ぶほうも、呼ばれる方もちょっと気楽＾＾。
お茶会を何度か開催したら、徐々にランチに・・・いつかはディナーにご招待、なんて
段階を踏むのもいいですね。
おもてなしは、一番大事なのは段取り力。
当日ぐったりしてしまったら、ゲストに楽しんでいただけないですものね。
お茶会は、お料理フルコースよりはずっと簡単にはなりますが、それでもいくつかポイントがあります。
お菓子、お茶、セッティング・・
いつからこれは準備したらいい？
なんてことも、レッスン中お話できるかと思います。
おもてなし達人を目指して・・・♪
大事な人をご招待するために・・・・
ご自分の癒し時間に、ティータイムを豊かに楽しむために、
紅茶スペシャルレッスン、ご活用くださいね！
わたしが気になっているのは、 先に作っておける最初の１杯。
時間を置くほどおいしくなるので、濃く入れすぎる心配もない・
ゲストが到着するときにとても良い香りでおもてなしできる・・・
というフルーツティー。
人工的なフレーバーを使わない、マクロビ実践者の先生が教えてくださるものですから
安心！
２日目のお菓子は、ミルクティーに合うので、牛乳を使わず豆乳チャイというアレンジを。
また、シャンパーニュ変わりの乾杯用水出しティーなど・・・・
Ｍ先生のスペシャルがいろいろと＾＾。
その日の天候などによってとっておきのものもでてくるかも・・・
今回一度きり！の紅茶スペシャルコラボレッスン。
紅茶スぺシャルレッスンの詳細はこちらです
＊千葉（船橋、市川、佐倉、成田、房総方面まで）、埼玉（さいたま、川口、越谷市）、東京（世田谷区、大田区、江戸川区、目黒区、渋谷区、中央区、千代田区、葛飾区など）神奈川県、静岡県、岡山県、富山県 宮城県 アメリカ などから,２０代～６０代の女性の生徒様にお集まりいただいております。