おはようございます。上原まり子です。
先日、素敵なおもてなしを受けました。
マクロビオティックのお料理です。
私は、ワインとスイーツを持参。
その日は、大きなイベントが終わり、次の日の仕事もなかったのでリラックスモード。
いつもよりワインを多めにたのしんじゃいました＾＾！
たっぷり食べて話して幸せ気分。
夕方帰宅してもおなかがすかない・・・
でも、翌日、胃もたれも肌荒れも無し、すっきり起きられました。
ある程度、ご馳走や普段より多く飲んだり食べたりしても、そのあと何もしないのと、少し工夫するのでは大違いなのです。
マクロのご馳走であっても、普段よりヘビーなものを取れば体は疲れます。
さて・・この日はなぜあれだけ飲んで食べても大丈夫だったのか？
今週末(三連休）のメルマガで[ご馳走のあとの工夫」詳しく書きますね♪
これから忘年会シーズン。 ご馳走、外食の際のバランスのとり方、要チェックです！
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きのうは、高校時代のお友達からクリスマスカードが。
「まりちゃんレシピのケーキ、息子も大好きだよ！」と・・・
つい、先日までマクロのマの字もしらなかった彼女です＾＾
うれしいな～。やさしさのおすそわけありがとう！ いつも皆様の愛情に感謝しています。
ふんわりしっとりケーキ マクロビだからカンタン。/文化出版局
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