秋だけのお楽しみマフィン 姫林檎です

ぽこっと丸ごとひとつ入れるのが楽しい♪
昨日レッスンにいらした生徒さんが、まず本からマフィンを作られ、おいしさに感動した!!と目をまん丸くされてご報告くださいました^^
嬉しいです。
シンプルで簡単なマフィン。
バターのこくやうまみに頼らず、甘味もたくさんつけず、油脂も控えめに。
粉自体のおいしさ、材料の良さを引き出せるようなレシピをご紹介しています。
FBやブログで、皆様がどんどんお菓子を作られアップしてくださり嬉しいです。
本が出たばかりの頃はマフィン。そしてドーナツ。
最近はシフォンの写真もたくさん見つけています。
皆さんだんだんと難易度を上げて作られていてさすがです~・・ロールケーキはそろそろかな???
ありがとうございます!!
*千葉(船橋、市川、佐倉、成田、房総方面まで)、埼玉(さいたま、川口、越谷市)、東京(世田谷区、大田区、江戸川区、目黒区、渋谷区、中央区、千代田区、葛飾区など)神奈川県、岡山県、富山県 から,20代~60代の女性の生徒様にお集まりいただいております。