おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪ -15ページ目

おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪

Macoのおからマフィンは国産の安心・安全な野菜などを多く取り入れ、野菜&フルーツもたっぷり。バターゼロで、しっとり柔らか。
女性が摂りたい栄養素、食物繊維が手軽にとれ、
できるだけ安心な食材で作るおからスイーツを発信しています。

 

おからスイーツ専門Maco

なかむらまことです。

 

11月はMacoとしては多めの

イベント出展となりました!

 

1ヶ月遅れですが(^^;)

ゆっくりご報告させていただきますね。

次回のイベントのご参考になれば嬉しいです。

image

 

まずは毎回大人気の

●房総パンフェスパンガナイト

in千葉ケーズハーバー

今回は2回目の千葉開催ということで

嬉しい!

image

 

途中雨がけっこうふってきたりでしたが

やはりたくさんの方がご来場されておりました!

 

 

私のブースにも

1年近く前に放送された

「チバテレビを観て気になってました!」

 

「インスタで観てました」

などなど嬉しいお声をかけていただき

お立ち寄りくださって誠にありがとうございました。

 

 

なかでも多かったご質問。

「子どもが食べやすいマフィンどれですか?」

 

小さなお子様連れのママさんから

お声かけいただき、

 

おすすめはやはり

「小松菜&バナナ」

 

できるだけ千葉産で低農薬の小松菜を

ペーストして、ほんのり緑色ですが

味わいはほっこりバナナで、

野菜臭さは全くありません。

 

食べやすさと栄養もご一緒にどうぞ♪

 

 

 

オープン前の会場の様子です↓

image

 

パン型のおからクッキーも

ご用意しましたが人気モノでした^^

image

 

お手に取ってくださったみなさま

主催者さま

ボランティアスタッフの皆様

大変お世話になりました。

ありがとうございました。

 

*****************

 

12月はクリスマススイーツレッスン

開催です☆

●12/17➡満席

キャンセル待ちお申込み

https://macomuffin.com/news/sweets-lesson-christmas-chiba

クリスマススイーツ色々試食会

●12/24➡残2名様

詳細&お申込み

https://ameblo.jp/macogreen/entry-12543381900.html

 

**********

【ガレージショップ】

11月から営業日時がかわります。

●水:13:00~16:00(午後のみ)
 木-金:10:00~14:00

※月の最終週はお休みです。

https://macomuffin.com/garage-shop-muffin-sweets-chiba
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり


◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ!
ご用意はありますので
ご安心くださいね(有料)

環境に優しくいきたいと思います^^

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

【イベント出展】

12月7日(土)10:00~15:00

おかげさマルシェ

都賀TreeHouse

 

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こんにちは。
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
 
定番になってきました
おからクッキー☆

 

 
クリスマスバージョンもできました!
 
クッキーには微粒のおからパウダー
を使用していますが、
 
材料はシンプルで
 
国産薄力粉
太白ごま油
大豆粉
豆乳
など
 
おからパウダー=水分を吸収する。
(バターゼロ、卵、乳もフリー)
 
苦労して出来上がった
サクッと食感の調整が
他の材料を足すことですぐに変わってしまうので
なかなか他の味わいで
展開できていませんが。。
 
しばらくはこの定番をしっかり
お届けしたいと思っています^^
 
世の中には
たくさんのクッキーがあふれています。
 
可愛くて美しいアイシングクッキーなど
ときめいてしましますよね♪
 
でも
なかなか市販のクッキーはたべにくい。
バターが重い。
甘すぎる。
など
スイーツに制限がある方や
食材にこだわる大人のおやつとして、
丁寧に
手づくりしています。
 
食物繊維豊富なおからを使って
ずっと食べていたくなるような
シンプルなクッキーです。
 
トッピングにホワイトチョコや
カカオ65%のビターチョコを使って
ナッツやドライフルーツを
トッピングしています♪
 
今はイベントやガレージショップで取り扱い中ですが
またオンラインショップでも常時
お届けできるように調整しております。
(今しばらくお待ちくださいませ💦)
 
ご出産祝い用に♪
 
image
 
よろしければぜひお試しください♡
 
 
 
今年も残り1カ月を切りましたね!
 
体調など壊されませんように~!
 
 
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12月はクリスマススイーツレッスン

開催です☆

●12/17➡満席

キャンセル待ちお申込み

https://macomuffin.com/news/sweets-lesson-christmas-chiba

クリスマススイーツ色々試食会

●12/24➡残2名様

詳細&お申込み

https://ameblo.jp/macogreen/entry-12543381900.html

 

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【ガレージショップ】

11月から営業日時がかわります。

●水:13:00~16:00(午後のみ)
 木-金:10:00~14:00

※月の最終週はお休みです。

https://macomuffin.com/garage-shop-muffin-sweets-chiba
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり


◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ!
ご用意はありますので
ご安心くださいね(有料)

環境に優しくいきたいと思います^^

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

【イベント出展】

12月7日(土)10:00~15:00

おかげさマルシェ

都賀TreeHouse

 

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おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
 
 
最近朝ドラを見ていたら
度々美味しいおはぎが登場していて
無性に食べたくなり、作りましたw
紫いもあん
グリーンきな粉
つぶあん

 

 
きな粉バージョンの中身は、、
ほんのりグリーン。
わかりますか?
これ、いつもの青汁パウダーです♪
(今回は乳酸菌入り)
 
おからマフィンでも使用していますが
お菓子に使うと本当に抹茶のようで
さりげなく野菜がとれるので
よく利用します。

 

 

 
もち米の中にいつもは生おからを
混ぜるのですが、パウダーで代用してみました。
 
最近微粒パウダー多く目にしますが、
ここに混ぜるにはすこし粗いパウダーが
質感、食感ともにおすすめです。
 
もち米のもちっとしたところに
おからパウダーもち米に対して3分の1くらい適当にいれて
豆乳も併せて柔らかくして
一緒に混ぜてつぶすので、繊維感もなく
つぶすときに一緒に乾燥したパウダーから空気が入るからでしょうか?
ふんわりした感じにもなりました。
 
豆乳のミルキーさも感じて
とても美味しくできました☆
 
ぜひお試しくださいね!
 
ちなみにつぶあんなどのあんこ、
今回は包まずに
「かぶせあん」だけです。
 
あんこも半分くらいに抑えられて
少しヘルシーになりますねw
 
手作りならではの調整が
できますね♪
 
冷凍しておいて
自然解凍で、もどしても
美味しいので
たくさん作ってストックできます^^
 
 
12月はクリスマススイーツレッスン
開催です☆
●12/17➡満席
キャンセル待ちお申込み
クリスマススイーツ色々試食会
●12/24➡残3名様
詳細&お申込み
 

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【ガレージショップ】

11月から営業日時がかわります。

●水:13:00~16:00(午後のみ)
 木-金:10:00~14:00

※月の最終週はお休みです。

https://macomuffin.com/garage-shop-muffin-sweets-chiba
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり


◎エコバック、マイバック
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ご用意はありますので
ご安心くださいね(有料)

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●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

【イベント出展】

 

●11月24日(日)

風の時間ナチュラルマーケット

●11月28日(木)

リビングマルシェパンフェス!

ザ・クレストホテル柏4階

●12月1日(日)

11:00~15:00

ねこパン祭り

成田ヤワタホーム

 

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