こんにちは。
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
定番になってきました
おからクッキー☆
クリスマスバージョンもできました！
クッキーには微粒のおからパウダー
を使用していますが、
材料はシンプルで
国産薄力粉
太白ごま油
大豆粉
豆乳
など
おからパウダー＝水分を吸収する。
（バターゼロ、卵、乳もフリー）
苦労して出来上がった
サクッと食感の調整が
他の材料を足すことですぐに変わってしまうので
なかなか他の味わいで
展開できていませんが。。
しばらくはこの定番をしっかり
お届けしたいと思っています＾＾
世の中には
たくさんのクッキーがあふれています。
可愛くて美しいアイシングクッキーなど
ときめいてしましますよね♪
でも
なかなか市販のクッキーはたべにくい。
バターが重い。
甘すぎる。
など
スイーツに制限がある方や
食材にこだわる大人のおやつとして、
丁寧に
手づくりしています。
食物繊維豊富なおからを使って
ずっと食べていたくなるような
シンプルなクッキーです。
トッピングにホワイトチョコや
カカオ６５％のビターチョコを使って
ナッツやドライフルーツを
トッピングしています♪
今はイベントやガレージショップで取り扱い中ですが
またオンラインショップでも常時
お届けできるように調整しております。
（今しばらくお待ちくださいませ💦）
ご出産祝い用に♪
よろしければぜひお試しください♡
今年も残り1カ月を切りましたね！
体調など壊されませんように～！
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12月はクリスマススイーツレッスン
開催です☆
●12/17➡満席
キャンセル待ちお申込み
https://macomuffin.com/news/sweets-lesson-christmas-chiba
クリスマススイーツ色々試食会
●12/24➡残２名様
詳細＆お申込み
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12543381900.html
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11月から営業日時がかわります。
●水：１３：００～１６：００（午後のみ）
木-金：１０：００～１４：００
※月の最終週はお休みです。
https://macomuffin.com/garage-shop-muffin-sweets-chiba
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり
◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）
環境に優しくいきたいと思います＾＾
【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm
【イベント出展】
12月7日（土）１０：００～１５：００
おかげさマルシェ
都賀TreeHouse
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