こんにちは！Macoです。
今日から１１月ですね。スイーツが恋しい季節が
近づいてきています～
先日試作した和風おからグラノーラ、
ジャムとココナッツオイルで
バーにしてみました♪
四角いタイプは砂糖不使用の苺ジャムを使って。
カシューナッツをプラス。
固まり具合が少し弱かったかもしれませんが
もしかしたら砂糖を使っていないジャムのせいかも？
また試してみようと思います。
バーは簡単だったので近いうちにレシピをアップしようと
思います＾＾
コチラはカップに入れて焼きました。
マーマレードジャム（砂糖あり）を使いました。
こちらはしっかり固まって、食べやすく出来上がりました。
最近人気のグラノーラ、
生おからで焼くと食感がサクほろっとなって
気に入っています♪
材料は
・生おから
・オーツ麦
・サンフラワーシード
・くるみ
・大豆粉
・きな粉
・黒糖
・黒蜜
・ドライマンゴー
・陳皮（少々）
とそんなに多くはないのですが
手軽に食物繊維など高い栄養素が摂れ
お腹も満たされるので、大人のおやつには
重宝しますね！
週末次男の園のママ友たちに
試食してもらいましたが好評でした♪
和風は好きなので、また作ってみようと思います☆
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