1人で始めるケーキ・パンの販売ベーシック講座1期生でした☆ | おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪

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Macoのおからマフィンは国産の安心・安全な野菜などを多く取り入れ、野菜&フルーツもたっぷり。バターゼロで、しっとり柔らか。
女性が摂りたい栄養素、食物繊維が手軽にとれ、
できるだけ安心な食材で作るおからスイーツを発信しています。




おからマフィン専門店Macoネットショップオーナーのまことです。


「まこ友」企画もおおむね好評~ (詳しくはコチラ☆


一昨日はおからマフィンの初出荷でした!


何度も作っているおからマフィンなのに、無意識な緊張からか

小さなミスを連発~( ̄□ ̄;)!! 

焦りましたが無事に皆様のお手元にお届けすることができて、心地よい疲労感を終えました。

皆様本当にありがとうございます。


記念すべき初出荷は56個のおからマフィンたちでした☆



今週以降は少しオーダーも落ち着いてきていますので、ちょっと気になっているけど・・・

という方ぜひショップを覗いてみてくださいね(‐^▽^‐)


おからマフィン専門店Macoネットショップは

⇒ http://macomuffin.net




念願のネットショップをオープンしたワタクシですが、じつは以前に1年間「ヘルシースイーツ」

としていろいろなお菓子をイベント中心に販売していました。

私のお菓子を気に入って喜んでくださるお客様もいらっしゃいましたが自分のイメージ

している状況にはまだまだでした・・・。

FBなどの情報で、1人でも活躍されているパン屋さんやケーキ屋さんがいらっしゃる!

と情報収集しているような日々を過ごしていました。


そこで見つけたのが、くみぱうんどさんの「1人で始めるケーキ・パンの販売ベーシック講座」でした。


タイトルからして、まさに私にピッタリ☆とすぐに申込み講座に参加。


その講座が「おからマフィン専門店Maco」が立ち上がる「はじめの1歩」です。




その講座で出会った、

フードプロデューサーのRicaさん からたくさんの基礎を学び、3か月でいろいろな成果や

手応えを感じています。


ネット販売では大先輩、本当にたくさんのアドバイスなどいただきました。

尊敬するくみぱうんどさん のブログでおからマフィンをご紹介いただきました(*^▽^*)


また同じくネット販売では大先輩でたくさん助けていただいた大人気のパンこないろさん


本当に本当にありがとうございました。


くみぱうんどさんに紹介して頂いたブログを読んでいただくとわかりますが、

私、ダメダメですよ~(笑)「石橋をたたいて壊し、渡れない」みたいなところがあるので!


でもそんな私がマーケティングを学び、応援してくれる家族・友人、

立ち上げに手を貸してくれた心強い友がいて、マフィンを気に入ってくださるお客様がいて、

今の私があります。


これからも多くを学び、出会いに感謝し、丁寧におからマフィン焼いてこうと思っています。

求めている方にお届けできますように☆


さて!イベントの準備に入りますo(^▽^)o





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◆11月2日(日)

 よつかいどう1区共栄フリーマーケット 10:00~15:00

 <四街道1区児童公園>

◆11月8日(土)9日(日)

 四街道産業まつり 10:00~15:00

 <四街道中央公園>

 ※上記2件は「新鮮美味!焼き鳥専科一の酉 さん」のブースにて販売。

   一の酉は夫のお店です(〃∇〃)

 

◆11月22日(土)

 ちばユニバーサル農業フェスタ2014in四街道  10:00~15:00

 <四街道市文化センター>Macoは館内の出展です。

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