お天気が心配でしたが、開催大丈夫そうですね！晴れました～
昨日はイベント準備に集中してました！
おからマフィン専門店Macoネットショップオーナーのまことです。
少しずつ「お客様の声」も届きはじめているので、また
記事にアップしますね☆
さていよいよ本日【よつかいどう1区共栄フリーマーケット】です！
お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね。
そして＜Macotomo（まこ友）＞になってください('-^*)/
詳しくはコチラ☆
ラインナップは定番3種です！
◆塩トマト
◆小松菜＆バナナ
◆グリーン＆あずき
ハロウィンも過ぎ、TVCMなど早くもクリスマスモードですね～
クリスマスの企画にも乗っかりたいMacoですが(笑)
＜季節のおからマフィン＞も考案中でして、まだ試作ですが、
リンゴを使ったマフィンを２種。
＜小松菜＆リンゴ＞
小松菜のグリーンがあまりにきれいで、作りたくなってしまった一品。
リンゴの赤と小松菜のグリーンがいい感じでではないですか？(≡^∇^≡)
混ぜ込みリンゴは、＜リンゴ＆ココナッツ＞と同じです。
（リンゴ風味が若干弱めかな）
小松菜は地場の化学肥料や農薬を使っていない安全な野菜を使って、
ペーストにしています。今回の小松菜は大変グリーンが濃くでました！
写真は定番の「小松菜＆バナナ」を作っています
混ぜ合わせると、やわらかにグリーン色。
小松菜＆バナナの完成☆
＜リンゴ＆ココナッツ＞
皮付きのリンゴをさいの目にカットして、甜菜糖とココナッツ粉末で
煮たものをたっぷり生地に混ぜ込んでいます。
こちらは風味もしっかり。トッピングをもう少し変えてみようかな～
焼き上がり☆
微調整はありますが、なかなかお勧めできる仕上がりですよ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
リンゴのマフィンとして、１つ形にしようと思っています！
では！
試作プレゼントの詳細は・・・
明日のイベントは[新鮮美味な焼き鳥店一の酉 ]のブースにて販売となりますので、
せっかくなので、コラボ感をもたせて・・・(笑)
①「ブログを見ました！」と一声。
②一の酉の焼き鳥５００円以上＋おからマフィン１個以上お買い上げのお客様に、
どちらかお一つプレゼントいたしまーす(*^o^*)
③試作マフィンは合わせて１０個なので、先着１０名様です☆
感想などもいただけるととっても嬉しいですので、よろしくお願いいたします！
皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
※試作マフィンプレゼント、来週以降のイベントでは検討中です。
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◆１１月２日（日）
よつかいどう1区共栄フリーマーケット １０：００～１５：００
＜四街道１区児童公園＞
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◆１１月８日（土）９日（日）
四街道産業まつり １０：００～１５：００
＜四街道中央公園＞
※上記２件は「新鮮美味！焼き鳥専科一の酉
さん」のブースにて販売。
一の酉は夫のお店です(〃∇〃)
◆１１月２２日（土）
ちばユニバーサル農業フェスタ２０１４in四街道 １０：００～１５：００
＜四街道市文化センター＞Macoは館内の出展です。