素材にこだわった 全粒粉とふすまのベーグル通販専門店 こないろ〜静岡市

パンが大好きで大好きで、ダイエット中でもパンを食べたい方、
もう大好きなパンを諦める必要はありません!
砂糖・油脂は使わず、ふすま粉・全粒粉などを配合し、
太りにくいパンを作っています♪

【太りにくくて、安心して食べられるパン♪

健康や美のために選ぶは、茶色いパン。


こないろでは、こんなに茶色い栄養たっぷりのベーグルをお届けします♪


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こないろオンラインショップにて、販売中♪≫


《工房直売》
土曜日 13時~16時 工房にてベーグル直売!(不定期開催。開催日をお知らせします。) 
・次回は・・・9/10(土) 13~16時 

・工房へのアクセスは、こちら →こないろ工房へのアクセス


《イベント出店》
・9/18(日) 9~13時 おマルシェ 島田市おび通りにて

NEW !
テーマ:
最近、全然お菓子を買っていませんでした。

意識していた訳ではないけど、娘とスーパーへ買い物に行くことがなかなかないからかな。

この間、久しぶりに一緒にスーパーへ買い物に行くと、

「お菓子買って〜。」

と。

選んできたお菓子は、たべっ子〇〇〇〇。

表示を見ると、

マーガリンもショートニングも超入ってる!

ダメ。

と一言。

娘は、

「マーガリンもショートニングも入ってないお菓子なんて、ないもん!」

と怒り、ふてくされました。

「そう、ないんだよ。ないの。いいよ、次に行くスーパーは、少しいいもの売ってるから探してみな。」

と。

「うん!クッキーね。」

と、ご機嫌直り、、、^^;

次のスーパーで、私も一緒に探しましたが、、、、マーガリンもショートニングも入ってないお菓子がない(x_x;)

どれも、マーガリンorショートニングが入ってる。

ほんと、ことごとくないですよ。

どうしようかと困っていた時、娘が探してきました。

「これなら、入ってないけど。」

と。
 
それが、これ。
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植物油脂もあんまりよくないけど、これしかないだろうと、これを買いました。


改めて、

市販のお菓子に買いたいもの、買えるものがない!

ということを認識。

自分で作ってあげればいいんだけど、そんな余裕ばかりあるわけじゃあない。

でも、まあ、たまには買ってあげなきゃね〜。

それでも、選びます。


そもそも、なぜ、企業が、マーガリンやショートニングを入れるか?
 
一番の理由は、

安いから、販売価格を抑えられるから。

です。

上記写真のクッキーは、260円くらいだったと思います。バター使ってますから。

スーパーに売られているクッキー達、大抵、100〜190円位です。

やっぱり、200円超えたら、買う人、減るんだと思います。

消費者である私達が、買わないという静かなる抵抗をすることが、質の悪い商品を排除していくことに繋がる、それしかない!

と、先日何かで読んで、納得しました。

こういう粗悪な油を摂り続けると、免疫力下がり、アレルギー体質にもなりやすいです。

もっと知りたい方はこちらをお読みください。


その時は安さもあって買ったお菓子、結果的に子ども達が、すぐに病気しやすいとか、花粉症にとかなったら、大変じゃないですか。

あまり、ダメ!が続くと子どもも爆発しますから、たまに緩めますが、基本、やっぱり与えたくないです。

本当に油だけは、特に気をつけないといけないです。

クッキー、自分で作り溜めしとこうかな〜^^;


ベーグル3 こないろの通販
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ベーグル全粒粉とふすまのベーグル専門店 こないろ

ベーグル通販メニューの案内
全粒粉とふすまの食パン  ¥650(税込み)
├ こないろベーグル10個セット ¥2890(税込み)
├ プレーン3種類の10個セット ¥2280(税込み)


ベーグル3工房直売
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 ・次回は・・・9/10(土)  13〜16時
      







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私も勉強させてもらっています。

〜アトピー改善アドバイザー  桑野やすしさん〜

アトピーに無関係の方も、絶対ためになりますよ。

アトピー性皮膚炎って、肌の炎症。
でも、肌が炎症じゃなくても、炎症が、体のどこかに出てる人、たくさんいると思います。

鼻炎

中耳炎

結膜炎

胃炎

腸炎

副鼻腔炎

などなど、炎がつくもの。

共通する話し、多いです。

今日は、油の話しでした。

ぜひ、読んでみてください!


・ 
で、

油ってややこしくて、どれがいいんだか、よくわからないでしょ?

この記事の内容、酵素の部分やαリノレン酸よりもEPAを摂るようにという部分、私も初めて聞く話しでした。

なるほどです。

EPA=青魚の油

イワシ

アジ

サンマ

サバ

摂れますか?

なかなか摂れませんよねえ(≧∇≦)

私も週に2日は、夕食を魚にしようと心がけてはいますが、青魚ばかりではないです。

しかも、その程度では足りないと思う。

そんな場合は、オメガ3については、良質なサプリメントに頼るのも手だと、私は思います。

そして、桑野さんがおっしゃられているように、オメガ6を減らしつつがいいです。

オメガ3:オメガ6=1:4

が理想の比率だけれど、現代の社会では、オメガ6が10以上になってしまうんだそう!

オメガ6系の油、あらゆるものに含まれていて、食べていないと思っていても、知らないうちに摂取してしまっていますから、まず、

・できる限り加工品やスーパーの揚げ物などは食べない。

・家で使う炒め物には、オリーブオイルや米油を使う。

ということから。


油は、三大栄養素の一つだということ、ついつい忘れてしまいます。

なんと言っても、油は私たちの体の細胞膜の原料になりますから、

この細胞膜を、きれ〜いな膜にしてあげたいです

ギトギトの油で作られた細胞膜だと、炎症、起きちゃいます!


油についてのまとめ。

①オメガ3については、青魚の油を摂るのが、一番効率的!不足しがちなら、良質なサプリメントに頼るのも!

②オメガ6の摂取は、意識して減らす!家ではオリーブオイルや米油を使用する。


こんな感じです。


桑野さんのブログ、ためになります(*^_^*)

皆様にもご紹介でした♪



ベーグル3 こないろの通販
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      今週末、土曜日です!


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今月から全粒粉とふすまの食パンを販売しております。
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この食パン、健康的という観点から、なかなか最強食パンだと思うんです。

私が1人でその最強さを知っていても意味がないので、書いてみますね(*^^*)


1️⃣ 全粒粉95%➕ふすま粉5%配合
ふすま粉が5%配合ということは、全粒粉100%の食パン以上に、栄養価が高いということです。これ、私の勝手なこだわり^^;

2️⃣ 砂糖、油脂不使用。

3️⃣  1️⃣、2️⃣の割りには、けっこうボリュームがある!
強力粉を使わず、砂糖、油脂も配合せず、全粒粉、ふすまがこれだけ入っていると、けっこう固いパンになりがちなんですよね(≧∇≦)
でも、これは、高さもあり、ずっしりしてるけど柔らかさもある。
これは、オススメな食パンですよ♪(*^^*)


今日は、お客様から、こんな嬉しいレビューいいただきました!

全粒粉とふすまの食パンのレビュー

全粒粉とふすまの食パン
 
全粒粉とふすまの食パン

いつも いろいろなパンを頼みますが、食パンは特にわたし好みの 美味しいパンでした。また 注文しようと思ってます。


・・・・・・・・

ありがとうございます。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

今月限定で、通販にて、500円オフクーポンもでておりますので、どうぞご利用下さいませ\(^o^)/


・・・・・

私、稲原は、昨日、富山の実家から帰ってきて、やっと日常が戻って参りました。
やっぱり、日常が落ち着く♡
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ベーグル3 こないろの通販
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久しぶりの工房直売、今週末、27(土)です!

今回は、食パンとグラノーラもご用意します。

グラノーラは、材料にこだわっちゃったために、なんと50g、300円になってしまいましたが、欲しいと言って下さるお客様が割りといらっしゃるため、ご予約のみ販売してみます!

・自家製グラノーラ  1袋50g  ¥300
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その他、ベーグルメニューです。

・プレーン  ¥240
・雑穀  ¥300
・3種ナッツ  ¥300
・いちじくくるみ  ¥320
・カレンツくるみ  ¥300
・クランベリークリームチーズ  ¥320
・抹茶ホワイトチョコwithカカオニブ  ¥330
・キャロブチョコ   ¥310

あと、食パンは、

・ディンケル全粒粉100%食パン  ¥700(前日焼き)  限定4本
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・全粒粉とふすまの食パン  ¥650  限定4本
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となります。

食パンは、合わせて8本のため、ご予約下さった方が安心です。

ご予約は、konairopain@gmail.com まで、よろしくお願いいたします\(^o^)/

工房までのアクセスは、こちら。


ベーグル3 こないろの通販
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今日は、ちょっと息子のことを。

うちの息子(1歳8ヶ月)、前にも少し書きましたが、春先から、ほっぺたが荒れて荒れて(≧∇≦)

ちょうど去年の同じ時期も、同じように荒れて、夏〜冬は、なんとなくよくなったので、安心していたわけですが、

また今年、荒れ始めたわけです。

これが、今年の3月。
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最初は、アレルギーを得意とする小児科に行ったのだけど、ステロイドが出て、塗るのをやめたら、またすぐに悪くなって、という状態に。

その頃に、このブログを見てくれたお友達が腕利きの漢方薬局を教えてくれて、すぐにそこに伺って、話しを聞いてもらいました。

その漢方薬局とは、こちら。全国からお問い合わせがあるそうです。


個々に応じた漢方、個々に応じたその量を出してくれる漢方薬局は、珍しいそうです。

息子の場合、

ほっぺたが荒れてはいるけど、

食べ物のアレルギーもあるし、

免疫力が低いこともあるとのこと。

こういう時に、何を信じて頼りにするかは、私は自分の直感を信じることにしています。

この先生、なんか違う。

と感じるか、

この先生の話し、信じてみたい

と感じるか。

私は、このふじみ薬局の先生の話しを信じられる!そういうことに違いない!と感じ、

以来、3週間に一度ほど通い、息子のほっぺ&ひざ裏を診てもらい、漢方を飲み続けています。

これは、通い始める前。5月あたま。
鼻水もしょっちゅう出ていて、私はそんなものだと気にもしていませんでしたが、やはり、これも免疫力が低いからということでした。
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確かに、風邪もひきやすい感じがしていました。


漢方飲み出して1ヶ月ほど。
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だいぶマシになってきました。

そして、2ヶ月後。
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薬と違い、すぐによくなるものでなく、本人の体調により波があり、これは、夏の暑さで疲れがたまっている日の写真。

そして、つい最近
8月なかば。
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かなりよくなってきました。

最近感じるのは、ほっぺたの状態の良し悪しだけでなく、強くなってきたな!!!ということ。

保育園で、ヘルパンギーナや夏風邪が大流行していても、感染る気配を感じさせなかったんです。

鼻水も全く出なくなりました。


でも、やっぱり疲れがたまっている日には、ほっぺたが赤くなりプツプツなり始めます。

そういう日には、余分に漢方を飲んで予防します。


ということで、何を言いたいかといいますと、

見えている症状は、からだ内部からの信号に過ぎない。

ということを、息子の状態を通して、私、ひしひしと感じているんです。

小児科で、ほっぺただけ見てもらって、そこに薬を塗っても、なんら解決にはならない。

からだ内部にアプローチしていかないと、根本的によくはならない。

これは、いろいろな病気にも言えることだと思います。

鼻水が出ているから、鼻水止め。
熱があるから解熱剤。
下痢してるから下痢止め。

では、対処療法に過ぎない。

本物の健康を求めることは、長い目で見ると、何にも代えがたいことだと思います。

例えば、信頼できる漢方やサプリメント。

今の時代、薬に頼らず、こういうもので体を守っていくことは必要かなと思います。



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