「料理のしごとの始め方」

人気料理教室の作り方・メディアが向こうからやってくるカフェの作り方、月収30万超えのフードコーディネーターになるには、商品プロデュース・レシピ本出版をさせてもらうには、などなど、料理で独立したい方は見てくださいね!

私も料理の仕事に憧れた一人です。



小さなころからお菓子作り大好きでした。



今その夢をかなえています。










      ケーキ2     ケーキ2






それはちょっと変わった形で実現しました。



私は、料理研究家や、フードコーディネーターになりたい人たち向けに



マーケティング講座をしています。









ジンジャーマン独立と言う選択ジンジャーマン





独立してフリーランスとなると、子育てや家庭と両立もしやすいです。



私みたいに子どもがいても、自宅でできます。



今は、保育園に入れたくても入れない人も多いけれど、



それでいてもできる仕事になります。






      ケーキ2     ケーキ2






だからこそ、余計に、趣味のお教室ではなく、



収益のある教室、料理家になってほしいと思っています。








また、はさまざまな社会問題の仲介役にもなってくれます。

食育・介護・復興・障害・病気

万人に一生必要です







流行の料理(カフェ飯や、おうちご飯のような)を追うのではなく、



誰かのまねっこでもなく、



それぞれの得意分野や人生経験を生かした料理家になってもらいたい、



これが私の願いです。











好きなことを一生懸命やって、仕事も育児も自分も楽しみましょうよ!


      


      ケーキ2     ケーキ2






だから、私の持っている「料理の仕事で独立」メソッドをもっと広めたいと思っています。




コネやツテがなくてもなれる方法があります。


趣味のままではなく、



あなたの好きな、得意な、料理関係の仕事で


独立成功しませんか。






NEW !
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大分でキッズ食育初級講座が開催されましたにこにこ

 

 

 

テレビ取材、2社も入ったんですよー

こちら

 

 

 


メイン講師のあゆみ先生と、サポートのけいこ先生、かっこいい!

この二人、取り組む姿勢が本当に素晴らしいんですよ、

初めてのことにもどんどんチャレンジ、困難も楽しんで取り組む。

 

 

このテレビ取材が来てくれたのも、

けい子先生がテレビ局に

リリースを持っていってくれたからなんですよ〜

 

 

 

 

そして何と言っても、

生徒さんのことを第一に考えて動けるその人柄。

 

 

 

最初は実は、大分で開催する予定はなかったんです。

でも、けい子先生が、待っている人がいるから!と、

私にかなり掛け合って、

 

「そこまで言うなら…」ということで、

特別にオンライン説明会も開催し、

初級・中級も開催になり。

 

 

 

しかも、妊婦さん!

 

 

 

 

 

仲間のトレーナーのみなさんのために、

書類のひな形を作ってくれたり、

名簿を作ってくれたり、

気遣いが素晴らしい。

 

 

 

 

私も教えてもらうことがたくさんあります。

 

 

 

 

 

九州受講生のみなさまも、課題、がんばってくださいねー!

 

来月の中級も楽しみですね!

 

 

 

 

 

 

 



 

東京の体験講座日程!

やじるし

ニコちゃんキッズ食育体験講座ニコちゃん
 

New♪本部・アトリエ 10月1日(土)16時
   
New♪東京(浅草蔵前):10月14日(金) 10時より 
 

詳細
http://kids-shokuiku.jp/guide/detail/#_href_90



 



 



ニコちゃんニコちゃんキッズ食育トレーナーに興味がある方はこちらニコちゃんニコちゃん
コココチラ
キッズ食育トレーナー講座の内容をお伝えしています

https://88auto.biz/buenarica/touroku/entryform6.htm

 

 

 

 

 

あゆみ先生の大分土産

 

 

 

 

 

 


 

体験版 『料理の仕事で独立講座』

今後のセミナー情報もこちらから

『料理の仕事で独立して生計をたてる7つの法則』

7日のメール講座。その後は、メルマガが届きます
https://88auto.biz/buenarica/touroku/entryform1.htm 






 

 

 

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キッズ食育とは別に開催している、
知る人ぞ知る、
収益アップの5カ月間のアドバンス講座でした。


昨日は、
事業拡大!
がテーマだったので、復習参加の方も多めで、
盛り上がりました❗️
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料理家さんばかりで、
差し入れたくさん、
ありがとうございます(^-^)/
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2年ぶりぐらいに参加してくれたYさんも音譜

受講していた当時もすでに教室の集客は、
ばっちりできていましたので、
次は外部のお仕事をもらえるようになりたいニコニコ

ということで、参加。


今では、百貨店さんからのお仕事依頼ももらいつつ、

ついに出版社さんに、
企画書を見てもらえる段階に来ているそうで❗️



やはり企画書は書けると書けないのとでは、
チャンスが変わってきます。



他にも、半年前に受講した方々が大活躍!


今までは、低料金の講師依頼や、単発講座の開催に疲れてきていたTさん。
専門の連続講座をリリースしたら、
沖縄、ハワイから、ヘルシー系のツアー構築のご相談をもらえるようになりましたた!



元々フードコーディネーターでお仕事していたHさん。

専門をはっきり決めて、
チームで動くようになってから、圧倒的に仕事効率があがり、
売上もうなぎ昇りで、
あっさり月商30万超え(^-^)



年商1000万、見えそうですって爆笑




アドバンス講座を受けると、
料理の仕事でもしっかり収益アップできますから!



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みんなに幸せになって欲しいな音譜












キッズ食育も収益アップのアドバンス講座、入ってますよ爆笑ウインク

新しい体験講座の日程がアップされました!

やじるし

ニコちゃんキッズ食育体験講座ニコちゃん
 

New♪本部・アトリエ 10月1日(土)16時
   
New♪東京(浅草蔵前):10月14日(金) 10時より 
 

詳細
http://kids-shokuiku.jp/guide/detail/#_href_90



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キッズ食育トレーナー講座で、

先週末は名古屋に来てました。
 

 



来年頭には、
キッズ食育トレーナーアドバンス講座があります。
(アドバンスを終了すると【認定トレーナー】になります)



名古屋のみなさんも、

 



九州のみなさんも、

 



1度は東京まで受講しに来ていただくことになっていますので、
日帰りの方もいれば、
泊まりの方もいることと思います。



みなさん、とっても前向きで、

「東京までくる機会なんで、資格の勉強以外に滅多にないから、
いい機会なので、東京に泊まりまーすおんぷうぃんく
楽しみですハート



と言ってくれていて、
とても嬉しいです。





私も、名古屋は、実家があるので、
これまでもなんどか名古屋のランチ会や、体験講座など開催しましたが、
三男が生まれてから泊まりでの出張は初めてでした。





金曜日の朝、
子どもたちを全員送り出し、
その足で名古屋に。



家を出て、名古屋駅まで、
3時間弱。




夜は、小学生二人は、小一時間ぐらいお留守番。
(きっと楽しくマリオカートでもやっていることです笑)




三男は、主人に早く帰ってもらって、お迎え。


夜ごはんは、朝、私が作って出ましたごはん





子どもたち、

大丈夫かなーと思いつつ、

私は久しぶりに実家で両親と3人で過ごしました。

 



これ、茹でた落花生

 

実家のほうではよく栽培しているので
小さいころからよく食べてました



 

普段、私が子どもたちの話を聞き役ですが、

昨日は、私が終始ベラベラしゃべっていた気がします、

朝ごはんの時まで、たくさん話して、

 

楽しかった‼︎笑

 

 

夜、三男から電話がかかってきて、楽しく話して、

大丈夫そうだなと思っていたら、

 

バイバイするときには

名残惜しくなったか、

 

最後は、

うえーん泣

となってました。

 

かわいいな。

 

 

今帰りの新幹線では、
ホームのきしめんやさんできしめん頂きました

 










現在は、東京でしか開催のない、
アドバンス講座ですが、
一度は来てみる価値ありますよニコちゃん

たっくさんの仲間がお待ちしています!





 

新しい体験講座の日程がアップされました!

やじるし

ニコちゃんキッズ食育体験講座ニコちゃん
 

New♪本部・アトリエ 10月1日(土)16時
   
New♪東京(浅草蔵前):10月14日(金) 10時より 
 

詳細
http://kids-shokuiku.jp/guide/detail/#_href_90



 



 



ニコちゃんニコちゃんキッズ食育トレーナーに興味がある方はこちらニコちゃんニコちゃん
コココチラ
キッズ食育トレーナー講座の内容をお伝えしています

https://88auto.biz/buenarica/touroku/entryform6.htm

 

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