滋賀県高島市
オンライン・アイシング＆お菓子教室
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは
やさしい気持ちでお菓子作りを楽しみたい方へ♡
初心者さんのためのオンラインで学ぶスイーツ専科
『メルヘンスイーツmovie＆zoom』
本日は、「レッスン１０」のご紹介です。
焼き菓子、冷菓、カフェスイーツ、チョコレートなどなど、いろんな国のいろんなお菓子を貴女のペースに合わせたレッスンで自由に学んでいく絵本の中を駆け巡るように楽しいスイーツのコースレッスン♪
レッスン１０は、スポンジケーキの一種。
ビスキュイ生地に挑戦ですよ～＾＾
オンラインレッスンで一緒に作ってみましょう♡
Lesson １０
ふわふわオムレット
『オムレット』というお菓子をご存知ですか？
このケーキは、薄く焼いたスポンジケーキを半分に折り曲げてクリームをサンドしてあるお菓子。
今回は、スポンジケーキの一種『ビスキュイ』を生徒さん達に知っていただきたくてレッスンに取り込みました！
スポンジケーキって、少し難しいイメージもあるのですが（基本のお菓子なのに少し難関ですよね＾＾；作ったことある方はご存知だと思いますが。。。）、今回はそんなイメージがわかないように（笑）、やさしく作れるレシピと工程で学んでいっていただけるように構成しました♡
はじめてのスポンジケーキ作りに私と一緒にトライしてみましょう！＾＾
～貴女の週末が変わります～
お菓子作りは楽しい＆美味しいよ～♡
ふわふわで～す♡
お好きなフルーツで作っていただけます。
【レッスン詳細】
オンライン専門のスイーツレッスンコース
（Happyすぎる！全１００回）
・レシピ付き
・動画付き
・週末ZOOM実践レッスン
レッスン料（１回分）
通常 ４０００円
商用 ５０００円
※初月のみ入会金が別途必要となります。
【お申込み】
ＬＩＮＥ公式からお問合せください
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・兵庫県・アメリカ・中国・オランダ
からお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
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パーティーデコレーションケーキ講師
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メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野 麻紀子