滋賀県高島市
オンライン・アイシング&お菓子教室
JSA認定アイシングクッキー教室
元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは
やさしい気持ちでお菓子作りを楽しみたい方へ♡
初心者さんのためのオンラインで学ぶスイーツ専科
『メルヘンスイーツmovie&zoom』
本日は、「レッスン8」のご紹介です。
焼き菓子、冷菓、カフェスイーツ、チョコレートなどなど、いろんな国のいろんなお菓子を貴女のペースに合わせたレッスンで自由に学んでいく絵本の中を駆け巡るように楽しいスイーツのコースレッスン♪
レッスン8は、クッキーですよ^^
オンラインレッスンで一緒に作ってみましょう♡
手作りするシンプルな素焼きのクッキーの美味しさ
ご存知ですか?^^
シンプルゆえにごまかしがきかない。
丁寧に材料を選んで(スーパーで買える材料で充分!選び方をお伝えします♡)、
ひとつずつの工程を
納得しながら作ってみましょう。
この世にはたくさんの種類のクッキーが選り取り見取りですが、まずはシンプルな基本を大切にしてきてください。
エッジが利いた形がくずれない素敵なクッキー!
こんがりキレイな焼き色を付けるには?
食感はどんな感じが貴女のお好み?
いろいろ発見が盛りだくさん!
たくさんのアレンジも、まずは基本をじっくり学んでみるところから。
今後のアレンジがどんどん楽しくなるはずです♡
【レッスン詳細】
オンライン専門のスイーツレッスンコース
(Happyすぎる!全100回)
・レシピ付き
・動画付き
・週末ZOOM実践レッスン
レッスン料(1回分)
通常 4000円
商用 5000円
※初月のみ入会金が別途必要となります。
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・兵庫県・アメリカ・中国・オランダ
からお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野 麻紀子