滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
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初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんにちは
今日で８月も最終日。
とっても暑かった夏も、残暑を残して、少しずつ秋にバトンタッチ。
先日から我が家には鈴虫さんが数匹虫かごに飼われているのですが、時折（たまにはうるさいくらい）「リーリーリー・・・」と、大きな羽を広げて、よい羽音を聞かせてくれています。
空気や虫たち。
目を向けるだけで癒される大好きな星空。
自然に気持ちを向けて過ごす時間が気持ちを穏やかにさせてくれています。
なんだかゆっくりとしすぎてしまった感も否めない私の今年の夏・・・（笑）。
ですが、今日から子ども達も本格的に学校再開で、改修工事の済んだ小学校に元気に登校してくれました。
（７月以降、中学校の空き教室などを間借りしての短縮授業だったので、２ヶ月ぶりの校舎、今日はきっと嬉しいと思います＾＾）
私も今日からしっかりとお仕事再開したいと思います！＾＾
では、本日のblogは、先日のレッスンから素敵なお誕生日ケーキのご紹介を♡
インフルエンザやその後のコロナ渦中でレッスンになかなかお越しいただけなかったMさま。
「レッスン楽しみにしていたのに残念です～」とおっしゃってくださっていました。
そして先日、やっとお子さまのお誕生日ケーキを作りに、レッスンにお越しくださったんです。
なかなかまだ気軽な外出とまではいかないご時世ですが、大切なお子さまのお誕生日ケーキを作りに、こうしてお教室に足を運んでくださるのは講師として本当に嬉しいことです♡
レッスンでは一緒に一から、大切に気持ちを込めて、お誕生日ケーキを作っていきました＾＾
スポンジケーキ、お子さんのご希望のキャラクターチョコレート、他、トッパ―に使うアイシングクッキーも。
やることいっぱいで、普段のおうちで作られるお菓子作りよりも数段でが込んでいて難しかったかも・・・
と思いましたが、途中「難しいな・・・」のお声もありましたが、始終楽しそうに作業してくださっていて、感動でした♡
細かなキャラクターのラインとかも多いイラスト転写でしたが、ホントにキャラクターチョコレート作り初めて？と思う程の丁寧さで、しかもけっこう手早く作業されていてびっくりだったんですよ～！
「どうやったらキャラクターチョコレートって作れるのかなぁ？と、不思議で不思議で、今日のレッスンをとっても楽しみにしていたんです！！＾＾」
と、ワクワクしながら作業してくださっていたMさま。
最後、転写が完成して
「おお～～～っ！なるほど！！こうなるんですね！！」
と感動のお声を上げてくださっていましたよ＾＾
謎だった作り方がついに分かりましたね＾＾
細工菓子って普通のお菓子作りと違って、手順も謎の工程が多くて、それを知るのがレッスン受講の醍醐味、面白さなのではないかと思います（笑）。
普通に生活してるだけでは知りえなかったワクワク感と達成感と感動が、細工菓子の中には隠れてるんですよね＾＾
だから、面白くってやりだすとハマっちゃうんですね♡
大人気！
『鬼滅の刃』のキャラクターケーキです♡
お子さんが、今とても大好きなキャラクターだそうで、きっときっと、大喜びしてくださったと思います＾＾
素敵なお誕生日ケーキを作られました！
娘さん、お誕生日おめでとうございます♡
『鬼滅の刃』巷で大人気ですが、
私は全くこの漫画のストーリーもキャラクターも知らないので、Mさまから、ちょこっとお話を教えてもらって、今の流行りを勉強しました（笑）。
Mさま、「今回子どものリクエストがラインの細かいキャラクターだったので、次はもっとラインの簡単なキャラクターで再挑戦してみたいです！」とおしゃっておられました＾＾
真夏でチョコレートも生クリームも、扱いが少し大変でしたが、是非また作りに来てくださいね！
お越しいただきありがとうございました♡
さぁ！
いよいよ明日からは９月です。
明日のblogでは、今年のハロウィンレッスンの詳細をご案内させていただく予定でおります。
どうぞお楽しみに＾＾
※９月生さま募集中♡
空いている日付けでご連絡ください♡
アイシングクッキークラス
・体験レッスン
♡♡♡
・初級ベーシックコース♡♡♡
・ビギナーレッスン♡♡♡
（リバティプリント）
パーティーデコレーションクラス
・体験レッスン♡♡♡
・アニバーサリーケーキ♡♡♡
お菓子クラス
・秋のセゾンクラス♡♡♡
JSA認定講師講座
・アイシングクッキー講座♡♡♡
・アイシングクッキーマスター講座♡♡♡
・パーティーデコレーションケーキ講座♡♡♡
・ジンジャーブレッドアイシング講座♡♡♡
・パイピング専科講座♡♡♡
JSA公式１Dayレッスン
・クッキーフォンダン♡♡♡
・あんフラワークッキー♡♡♡
・３Dデコクッキー♡♡♡
ＰＥＡＮＵＴＳ公式レッスン
・スヌーピーアイシング♡♡♡
（１２月まで）
アイシングレッスン
ハンガリー刺繍アイシング
（観賞用）
お菓子レッスン
失敗無しのfuwafuwaシフォンケーキ
星空クッキー缶
JSA公式１Dayレッスン
３Dデコクッキー
レシピの商業利用不可
JSAスヌーピー公式レッスン
スヌーピーアイシング
（コロナ禍対応でレッスン期間が延長されました）
レシピの商業利用不可
JSA認定講師講座
アイシングクッキー認定講座
（全６回×２時間）
・アイシングクッキーを
基礎からしっかり学べます。
・オンラインでも
資格が取れる講座です。
パーティーデコレーションケーキ認定講座
（全６回×２～2.5時間）
・デコレーションケーキを
基礎から学ぶ講座です。
・資格が取れる講座です。
当教室のオンラインレッスンは、ZOOMを使ったリアルタイムレッスン形式です。（お子さまとご一緒にご参加いただいても大丈夫です。）
※パソコン、スマホ、タブレットなどでネット環境が整っておられましたら、レッスンにご参加いただけます。
※ZOOMが初めての方は、事前に接続確認をさせていただきますので、お気軽にお申し出くださいね(^^）
レッスンお申込み後、レッスン料は事前の銀行振込でお願いいたします。
お申込み後キャンセルは基本不可とさせていただきます。
ご都合の悪くなられました際は、日程の振り替えで調整させていただきます。
レッスンキット制作・送付などの都合により、お申込みはレッスンご希望日の１０日前までにお願いいたします。
レッスン日は、各月のスケジュールをご覧いただくか、お問い合わせください。
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※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・アメリカ
からお越しいただいております。
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