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【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】
北野麻紀子です
ブログへのご訪問ありがとうございます
本日は、
お誕生日のデコケーキレッスンの
レポです
隣町からお越しくださったのは、
男の子３人のママのYさま。
お子さまのお誕生日ごとに
毎回レッスンにお越しくださって、
今回早、３回目。
すっかり
デコケーキレッスンの
リピーターさまです
今回は、
生クリームやフルーツが苦手
という息子さまの為に
ガトーショコラでのレッスンを
ご希望くださいました
スポンジケーキと違って、
クリームでのナッペや絞りの
仕上げがありませんので、
ケーキを焼いた後は
ひたすら
チョコやアイシングに没頭
テーマは
サッカー
息子さんがサッカーをなさって
おられるということで、
チョコレートで
背番号付きのユニフォーム。
そして、
思い出の緑のサッカーボールを。
アイシングクッキーでは、
サッカーコートのメッセージプレート、
１０歳クッキーを
お作りになりました。
息子さんならではの
アイテムが、
お菓子になってデコレーション
されるのって、
ホントに世界にひとつの
特別感
しかもママの手作りですからね
きっと喜んでいただけたのではないかと
思います
Yさまにもご満足いただける
仕上がりになって、
ホントに良かったです
レッスン後は、早速
来年のお子さまの
お誕生日のケーキの
アイデアがわいてこられて、
ワクワクしてくださっている
ご様子のYさま（笑）。
回数をこなすごとに
ケーキ作りがどんどん楽しくなって
いきますね
また是非やりましょう
お越しいただきありがとうございました
もうひとつ、
ガトーショコラ
少し前に、
お友達の息子さんのお誕生日があって、
プレゼントさせていただいたもの。
今までは、お誕生日ケーキレッスンは
スポンジケーキと生クリームのみの
レッスンでしたが、
チョコレート好きな方の為に
スポンジケーキや生クリームが
苦手な方の為に
お誕生日ケーキのレッスンに、
ガトーショコラを追加したいと
思います
ご希望の方は、
レッスンお申し込み時に
「ガトーショコラ希望」と
お伝えくださいませ
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