滋賀県 高島市・大津市
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【Petit Four(プティフール)】
北野麻紀子です
ブログへのご訪問ありがとうございます
本日は、
ハロウィン
~かくれんぼケーキ~
の
レッスンレポです
アイシングクッキーと、
デコレーションケーキをミックスした
ハロウィンケーキレッスン
始まっています
初回レッスンとなったこの日は、
「いろんなお菓子を詰めるより、
シンプルに
マーブルチョコレートonlyで」
とのご希望。
いいですね
そういうのも、
もちろんアリです
Fさま作の
かくれんぼケーキです
キレイに仕上がりました~
この中には~
この場ではお見せできないのが
残念ですが、
M&M‘sのチョコが
い~っぱい詰まっております
カットしたら、チョコが
バラバラ~っと出てきて
くれますよ
こんなイメージ
皆さん興味津々の
ケーキの中にお菓子をかくす方法
是非この機会に知ってみて
知っておいて損は無いです
そして、この
かくれんぼケーキのレッスンでは、
皆さんがデコレーションケーキ作りで
困ってしまわれることの多い
ナッペ
(ケーキの周りにクリームを塗る作業)
皆さんが苦手とするこの作業も
極力簡単に仕上げることが出来るように
工夫をさせていただいています。
今回受講してくださったFさまも、
「家に回転台も無いし、
いつも適当に塗っているだけでした」
と言われていましたが、
受講後は、
「これ、回転台なくてもイケますね
今度からこの方法で塗ろう~」
と、今回のナッペ方法、
気に入ってくださいました
やった~
良かったです
こちらもナッペのハードルが下がること
間違いなしのスキルですよ~
知っておいて損は無い
是非、今後のお菓子作りに
お役立てくださいね
この日作られた
クッキーポップスも、
とっても可愛く仕上がったんですよ
スカルが、お目めくりくりに
可愛く仕上がって
お気に入りの
Fさまなのでした
お越しいただき、ありがとうございました
楽しいハロウィンをお過ごしくださいね
ハロウィン
~かくれんぼケーキレッスン~
まだお席ございます。
10月14、23、27日
(30、31日も、まだ若干名空きございます。)
是非ご参加くださいませ
本日は、
にワークショップで
出店いたします。
こちらも是非遊びにいらしてくださいね


【募集中のハロウィンレッスン一覧】
ハロウィンかくれんぼケーキ
10月14日(土)、23日(月)、27日(金)、30日(月)、31日(火)
10月8日(日)
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10月9日(月・祝)
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10月15日(日)
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