かものはしの呑み食べ吸いこみブログ -1763ページ目

「白日」に向けて…

昨夜、メルマガをチェックしていたら、買い損ねたワインの売り出しがあり、ついフラフラっとクリック!して

しまいました。

どうも出会い頭には弱いんですよね。


一旦帰宅してからカレー屋さんへ。

ママさんに「白日」の、というかヴァレンタインのお返しをお渡ししました。
今日は、会社関係で頂いた方々にもお返ししたので、今年の行事もほぼ完了。
着々と!、と言いたいところですが、全部終えるまで油断は大敵!?
束の間の、安堵感です。

閑話休題
頼んだのは、大根サラダとチリチキン。


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先週も辛かったのですが、今日のはそれに輪を掛けたスーパー・ホット!
何度も涙を拭いながら完食しました。
こちらも本格的な戦闘モード?に突入したようです。

明日の朝は、検診に行くため、ゆっくりなので、これからお風呂に入って、その後は

コーヒーでも楽しむことにしましょう。

苦みばしった…

帰りにスーパーに寄って、豚肉とお惣菜を少々買い込んでから帰宅。

3日目のワインをグラスに満たしてから、豚肉をニンニクで炒めます。
塩は沖縄のさらさらしたのと、シチリアの岩塩を合わせました。
味噌じゃないけれど、こうすると塩味にも深みがでますね。

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付け合せ?に友人から頂いた、マーマレードを。
ご実家の庭で実ったグレープフルーツ?から作られたお手製です。
今朝、初めて試したのですが、苦味を生かすためにウィスキーで煮てあるそうで、つけたパンが負けてしまいます。
で、もっと強力なメインは?と思いついたのがこれ。
酢豚にパイナップルが入っているのがお好きな方なら、これはかなりイケますよ(^^)v

ちなみに3日目のワインは、へたばることもなく絶好調。

人気なのも頷けますね

ホーンロード?

休み中にだいぶ抜けていた害毒も昨日今日の出勤で元通りになったらしく、

どうやらマスキングがかかったようで、鼻があまり利かなくなってきました。

帰って、例の臭いチーズを切ってもさほどには。
それは良いとして、ワインも香りがイマイチ判らず…味に膨らみが出たことだけは
よく判るんですがねぇ(^^ゞ

郵便受けにCDが届いていたのでリッピングして聴きはじめました。

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madeleine peyroux
BARE BONES

会社で聴く、朝の番組でよくかかっている歌い手さん。
ジャンルは「ジャズ・ヴォーカル」となっていましたが、ちょっと違う気もします。
今回のアルバムは、自身初?のオール・オリジナル曲ということで、それなら気合も
入っていることだろうとクリック!してみました。
会社で聴いている時はそれほどでもなかったのですが、自宅で聴くと中域にホーンロードが
かかったようなお声。
喉の奥行きが深い、とでも言いましょうか。。。
でも嫌な響きではありません。

明日に残そうと思っていたワインを、少し注ぎすぎてしまったので、もう少し、このままゆったりと
楽しもうと思います。