週末あれこれ:弐。
そしてもう私のライフスタイルに組み込まれている(笑)、ウイスキーの工場見学へ。麦汁が酵母と合わさり、発酵される仕込みの樽ズラリと並ぶ蒸溜窯蒸溜されたてのウイスキー、【ニューポット】ニューポットが樽に詰められ、何年も何年も熟成されますそうしてできたウイスキーをテイスティング左から、山崎10年・12年・18年熟成年数・樽の違いで、ウイスキーの色も変わってきます。味わいも、それぞれに個性があってめちゃおいしいです今回はそんなウイスキーとスイーツをコラボさせるの巻なので…6種類のスイーツと合わせて頂きました一番好きな組み合わせが、12年と最中ウイスキーとあん こ??ってなるんですけど、これがまたいいあんばいになるんです今回もほろよいで大満足の見学でした