山崎。
最近私が興味津々なウイスキーの魅力をもっと知るべく、【シングルモルト楽しみ方講座】と言う事で、ウイスキーが作られている工場へ行ってきました ウイスキー館には、たくさんの種類のウイスキーがずらりと並んでいます 工場内の蒸溜窯たち窯のカタチの違いで、いろんなウイスキーを作りわけているそうです 窯の並ぶこの広いスペースには、ウイスキー独特の甘い香りがたちこめています ウイスキーが詰められた樽がチェックされています この牢獄(笑)みたいな檻の中には、オーナーズカスクが眠っています樽1つを丸ごと買い上げて、自分だけのウイスキーをこの工場で作ってもらう事ができます 私もいつか、樽オーナーになれたらいいのに 工場内、工場周辺は自然がいっぱい最高の環境のもとで作られています 見学の後には、お楽しみのテイスティング この工場の代名詞である【山崎】の12年ものも含め、4種類のシングルモルトウイスキーを飲み比べたり… 合わせていろいろな飲み方も教えてもらえ、今流行りのハイボールも飲めます、ウイスキーに合うおつまみも頂けます今日はおみやげに、【山崎12年】のミニチュアボトルまで頂き、大満足の工程を終えた後… 前々から試したかった、ウイスキー館にあるテイスティングカウンターへ珍しいウイスキーが、お手頃価格で飲めるそんな中から私は、山崎のバーボンバレルを頂きました 工場をあとにし、シメに一風堂のラーメン昼間からほろ酔いで、最高のお休みです(笑)http://blog.suntory.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2661