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食で楽しむ魔女(まり)です。
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#フーディストノート #フーディスト
ゴロゴロ
と
メインにしてもいい
お弁当に、おつまみに
何かと便利な1品♪
ひき肉を捏ねて
作るのは面倒なので
薄切り肉
くるっと巻いて
手軽にスコッチエッグ風
色どりにピーマンを入れて
ケチャップ味🍅
手抜きで簡単
スコッチエッグ風
うずら卵の肉巻き ケチャップ風味
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砂糖細工のねずみ🐭だよ。
うずらの卵
で
一口サイズのスコッチエッグ風
ひき肉で作るより早いし楽♪
お弁当に、
ゴロゴロっとメインに、
もう一品に、
おつまみに、
何かと便利だよ🐭
インスタグラムにて♪
材料 6コ(お弁当2人分)
・うずら卵(茹でて殻をむいたもの。又は水煮)6コ
・薄切り豚肉(モモ又はバラ)80~100g
・塩、コショウ 適量
・米油(又はサラダ油)適量
・ピーマン 1コ(ヘタ・種を取り千切り)
◎トマトケチャップ 大さじ1~2
◎しょうゆ 小さじ1
※うずらの卵:茹でて殻をむくと格別だけど、面倒なら水煮を買ってくれば、もっと楽!!
作り方
①【巻く】
豚肉に軽く塩コショウをし、ウズラ卵を巻く。
巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
②【焼く】
フライパンを火にかけ、全面をこんがり焼く。
余分な脂をふき取り、ピーマンを加えサッと炒める。
材料◎をからめて出来上がり♪
ケチャップ味のスコッチエッグ風
うずら卵の肉巻き
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
何かと便利な簡単一品。こちらも♪
◆ちくちくちくわ串焼き
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お家スナック菓子レシピ♪
◆やっぱり定番ポテトチップス♪
◆キャラメルポップコーン
◆はちみつポップコーン(キャラメル味より簡単🍯)
◆甘くない。クミン&チーズポップコーン🧀
◆ハニーナッツ田作り
大好きなので、お正月に限定せず…時々作ります。
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
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