意外なほど手軽で時短♪食感にハマってペロリ♡ボリューム＆デパ地下風『雑穀と蓮根の和風サラダ』

食で楽しむ魔女（まり）です。

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グリーンサラダに

雑穀と蓮根プラス

それだけで

デパ地下風

ご馳走サラダ🥗

食感も楽しく♪

ボリュームもタップリ♡

実はゆで時間も含め

20分ほどで

作れちゃいます！

ドレッシングは市販品でも♪

私は

雑穀を茹でている間に

お野菜の準備と

ごま風味の和風ドレッシング

作りました

食物繊維・ビタミンン・ミネラル補給

健康的で経済的でしょ♪

簡単＆ヘルシー

20分ほどでデパ地下風サラダ

雑穀と蓮根の和風サラダ

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砂糖細工のねずみ🐭だよ

歯ごたえが楽しい♪

美味しい！

こんなたっぷり

雑穀入ってるサラダって

ないよね～

独り占めすると

食事になるね

出来立てを食べても

冷やして食べても

美味しいよ

材料　2～３人分

・雑穀ミックス　30ｇ

・レンコン　1/2節（皮をむき５㎜厚のイチョウ切り）

・レタス　適量（洗って食べやすく千切る）

・キュウリ　1/2本（スライス）

・トマト　中１個（くし切り）

＜ドレッシング＞…又は市販のもの

◎しょう油　大さじ１

◎酢　大さじ１

◎すりゴマ　大さじ１

◎ごま油　大さじ１

・塩、コショウ　適量

※使った雑穀はコレ。スーパーで購入したものです。

作り方

①【雑穀を茹でる】

鍋に湯を沸かし、雑穀を１５分ほど茹でる。

茹で上がる3分前にレンコンも加え茹で、水気を切る。

②【ドレッシング】

材料◎を器に入れよく混ぜ、塩コショウで味を整える。

③【仕上げる】

器にレタス、雑穀、トマト、キュウリを盛り合わせる。

ドレッシングを添えて出来上がり♪

雑穀と蓮根の和風サラダ

出来上がり

どうぞ召し上がれ♪

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ぜひお試しください。

美味しく召し上がれますように

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