食で楽しむ魔女（まり）です。
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糖度9度以上のフルーツトマト
群馬県産ブリックスナイン
🍅
ちりめんじゃこ
塩こうじ、大葉
甘さ旨味アップ
ボリュームのある
小鉢、豆腐サラダとして
手軽に作れる１品♪
豆腐を手軽に水切りして
インド周辺地域のチーズ
パニール風に
後はサッと和えるだけ
「塩こうじ」「ちりめんじゃこ」が
フルーツトマトの甘味を
ぐぐ～⤴と引き立て
ヘルシーで満足感
和風おかずサラダ🍅
ブリックスナイン
トマト豆腐じゃこ塩こうじサラダ略して
トマトーフじゃこ塩こうじ
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砂糖細工のねずみ🐭だよ。
木綿豆腐
レンチンで水切り
固めで濃厚でパニールみたい♪
じゃこ、大葉、塩麹
フルーツトマトの
甘みを引き立てるよ🍅
味は
しっかり和風サラダ
---ちなみに---
インド地域のチーズ「パニール」
↓コレ↓だよ♪
インド風チャーハンにしても美味！
野菜たっぷり＆パニールカレーも！
トマトーフじゃこ塩こうじ
材料 2人分
◆「群馬県産ブリックスナイン（トマト）」２コ
・木綿豆腐 1/2丁（150ｇほど）
◎ちりめんじゃこ 1ｐ（12ｇほど）
◎大葉 ３枚（千切り）
◎塩こうじ 大さじ１
作り方
①【準備】
木綿豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱皿にのせ電子レンジ600ｗで１分ほど加熱し水切りし、1～2cmの角切りにする。
※時間があれば冷やしておく。
②【和える】
トマトは洗ってヘタを取り食べやすく切り、材料◎と①の豆腐とサッとあえて出来上がり♪
トマト豆腐じゃこ塩こうじサラダ
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
ボリューム小鉢 トマトサラダ 豆腐サラダ フルーツトマトサラダ
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ぜひお試しください。
美味しく召し上がれますように
ぐんまクッキングアンバサダー第5期に就任しています♪
【ぐんまクッキングアンバサダー第5期モニター企画参加中】
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントして頂きました。
「群馬県産ブリックスナイン（トマト）」名前の通り糖度9度以上のフルーツトマト。小振りで果肉はしっかり。濃厚で味が凝縮した感じで美味しい🍅
＼ ブログ読者さまへ、お願い ／
【フーディストパーク／ぐんまクッキングアンバサダー】群馬県産農産物についてのアンケートご協力の方下さい。抽選で10名さまに、と～っても美味しい群馬県産フルーツトマト「ブリックスナイン」（1箱）がプレゼントされます。
今回使ったトマト🍅の当たるチャンス！！
どうぞ、よろしくお願いいたします。
【JA全農ぐんま×フーディストパーク】2024年2月29日（木）正午まで
もうすでに、ご協力して下さった方々
絶対～当たりますように
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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